Посоветуйте завтрак!

[tigra!]

Девочки, моей доче 2,5 года. Уж и не знаю, что ей предложить на завтрак. Кашу она уже видеть не может, омлет не любит. Испекла шарлотку, так не будешь же ее через день печь.

Оговорка: она у меня аллергик, поэтому вместо кур яиц - перепелиные, а вместо молока - молоко рисовое.

Надеюсь почерпнуть идеи! Спасибо!

[Mamyr]

Делюсь:
Блины
Оладьи
Корзиночки с начинкой (тесто + протушенный фрукты, что можно). отедельно печем корзиночки. отдельно начинку. перед едой соединяем.
Тушеные овощи
Хлопья кукурузные (у нас с водой хорошо идут)
Оладьи из картофеля или кабачков
Если вам нельзя пшеницу, то можно заменять все рисовой мукой - проверено.

[SoF]

Моя дочка очень любит творожную запеканку. Едим иногда утром , иногда днем, а может в течении всего дня тока ее просить. Рецепт простой . Кого интересует , спрашивайте в личку.
Ну оладьи тоже вариант, особенно если есть во что их помакать )))

[Саша Орлова]

мой очень уважает оладушки (без яиц и молока) и драники
в качестве соуса (макать любит) используем густое яблочное пюре или размороженную чернику (в крайнем случае - черничное варенье).

[vaver]

а вместо молока - молоко рисовое.

а где такое берете?

[Злодеева]

Какие вы, девочки, молодцы. А я до сих пор кормлю ребенка растворимой кашей Нестле, и он когда ее видит говорит - Мама, что это? И сам отвечает - вкусная кашка -))))

[vaver]

Сообщение от Саша Орлова

мой очень уважает оладушки (без яиц и молока) и драники
в качестве соуса (макать любит) используем густое яблочное пюре или размороженную чернику (в крайнем случае - черничное варенье).

А как вы оладушки без яиц и молока делаете? мука с водой и все? оч интересует - т.к. нам нельзя молока и яиц, а разнообразить меню хочется. А драники жарите или запекаете? вроде малышам жареное нельзя.

[tigra!]

Сообщение от vaver

а вместо молока - молоко рисовое. а где такое берете?

беру в "детях", еще продается в некоторых универсамах, называется напиток рисовый. Моя дочка его и так пьет, и кашу на нем варим, и блинчики на нем замешиваю. Без него НИКУДА!

Сообщение от SoF

Моя дочка очень любит творожную запеканку. Едим иногда утром , иногда днем, а может в течении всего дня тока ее просить. Рецепт простой . Кого интересует , спрашивайте в личку.

у меня дочка аллергик, нам молочку нельзя ((

Сообщение от vaver

А как вы оладушки без яиц и молока делаете? мука с водой и все? оч интересует - т.к. нам нельзя молока и яиц, а разнообразить меню хочется. А драники жарите или запекаете? вроде малышам жареное нельзя.

я жарю и блины, и драники, и даже котлеты - бывает на сухой сковороде, бывает с маслицем растительным (на оливковое аллергия). Если жарю на масле, то промокаю бумажным полотенцем, чтобы весь жир впитался. Блины макаем в сахарную пудру.

[Саша Орлова]

Сообщение от vaver

А как вы оладушки без яиц и молока делаете? мука с водой и все? оч интересует - т.к. нам нельзя молока и яиц, а разнообразить меню хочется. А драники жарите или запекаете? вроде малышам жареное нельзя.

оладушки для аллергиков: мука, вода, немножко соли и сахара, живые дрожжи (получается вкуснее, чем из сухих)
драники жарю на подсолнечном масле, но не до черноты, конечно, а так... слегка, и под крышкой, чтобы наверняка прожарились

[tigra!]

Сообщение от *Лялька*

Какие вы, девочки, молодцы. А я до сих пор кормлю ребенка растворимой кашей Нестле, и он когда ее видит говорит - Мама, что это? И сам отвечает - вкусная кашка -))))

мы тоже этим грешили, но потом я себя просто заставила перейти на обычную кашу, иначе моя дочка ни за что не научилась бы есть и жевать твердую пищу... кстати говоря, как только она стала жевать и стул стал чаще, хотя до конца все равно еще все не наладилось...