Пирог/запеканка из соленого зерненого творога. Подскажите рецепт. - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 22.07.2010, 17:50   #1
Кисулёк
Наш человек
 
Аватар для Кисулёк
 
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: на краю Земли...
Сообщений: 7 000
Пирог/запеканка из соленого зерненого творога. Подскажите рецепт.



У меня этого творога несколько пачек. В интернете все попадаются рецепты в основном сладкой творожной выпечки. Подскажите проверенный рецепт из соленого творога, пожалуйста!!! По возможности, не очень запарный нет особо много времени на готовку
буду благодарна за любые идеи
__________________
Кисулёк is offline   Цитировать ·
Старый 22.07.2010, 18:39   #2
Fluffy76
Элита
 
Аватар для Fluffy76
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: пр Просвещения. Сиреневый бульвар
Сообщений: 2 297


Цитата:
Сообщение от СамоОчарование Посмотреть сообщение
У меня этого творога несколько пачек. В интернете все попадаются рецепты в основном сладкой творожной выпечки. Подскажите проверенный рецепт из соленого творога, пожалуйста!!! По возможности, не очень запарный нет особо много времени на готовку
буду благодарна за любые идеи
Пожалуйста:
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=41743287&postcount=123
Тутманик "Солнце"
Изображения
Тип файла: jpg 20032010591 12.jpg (56.9 Кб, 70 просмотров)
__________________
Fluffy76 is offline   Цитировать ·
Старый 24.07.2010, 03:22   #3
nadis
Хранитель
 
Аватар для nadis
 
Регистрация: 12.04.2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 12 824


Не запарный совсем.
Творог, мука, яйца, мелко нарубленная зелень (укроп + что любите), консистенция погуще, особенно если сливки в твороге в большом количестве, можно пакетного сухого чесночка добавить. Яйца - из расчета 1 шт. на 2 пачки по 200 гр. (т.е. если у Вас он в пластиковых банках типа сметанных - то 1 шт. на банку), муку я на глаз сыплю. Перемешать, вывалить в смазаную форму, разровнять, можно чем-нить украсить, подружка моя еще сверху тертым сыром с чесноком (пакетным) посыпает, зелень тоже можно с сыром перемешать. Муку можно заменить геркулесом мелкого помола - в готовом виде не чувствуется, а с точки зрения здоровья полезнее, чем мука.
Засунуть в духовку и выпекать как обычную творожную запеканку. Я делаю в неглубокой квадратной форме и потом остывшую режу на прямоугольнички, идет как перекус.
nadis is offline   Цитировать ·
Старый 24.07.2010, 09:37
ответ для nadis , на сообщение « Не запарный совсем. Творог, мука,... »
  #4
Inna*
Ветеран
 
Аватар для Inna*
 
Регистрация: 16.10.2009
Адрес: Пролетарская
Сообщений: 805


из недавнего:

укроп
зерненный творог
форель слабой соли
упаковка готового слоеного теста

тесто разморозить, немного раскатать
укроп-форель- мелко порубить, смешать с творогом - начинка готова
далее в произвольной форме налепить пирожков
я делала так
__________________
нужна работа на дому

..
Inna* is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena