Йогуртница.Оно нужно?

[Arta]

Здравствуйте.
Задумалась о покупки йогуртницы, так как перешли на натуральное молочко, и йогурты хочется кушать тоже натуральные.
Обладатели сего чудного девайса скажите, пожалуйста, на сколько часто вы им пользуетесь? Вкусный ли получается йогурт? Сильно запарный процесс приготовления и мойки?
В общем хочется узнать стоит ли ее покупать или нет?
Заранее благодарна за ответы!

[Frelena]

Мы купили, когда малышу стало можно давать кисломолочные продукты, где-то 4 мес назад.
Приготовление простое: у нас в йогуртнице 7 баночнек по 150 г, на дно каждой 2 ложки йогурта готового магазинного для заквасти, и потом молоко, перемешиваем, ставим, включаем. Засекаем время когда надо будет выключить. И все. Храню дня 2-3 в холодильнике. За это время все съедаем.

Получается густой йогурт не кислый на вкус. Малыш хорошо ест при добавлении фруктов, ягод и т.п.

Мыть надо только баночки.

Йогуртница самая простая без наворотов, стоила около 750 р

[Zuzu]

Я тоже покупала, когда сын маленьким был... Пользовалась очень активно, заквашивала детские смеси и просто молоко. Получалось вкусно. А сейчас что-то лень стало, наигралась, наверное

[Melamori Blimm]

скажите а молоко надо кипятить?

[Frelena]

Сообщение от Melamori Blimm

скажите а молоко надо кипятить?

Магазинное пастеризованное не надо, а "живое", конечно, надо.

[Melamori Blimm]

Сообщение от Frelena

Магазинное пастеризованное не надо, а "живое", конечно, надо.

спасибо

[tanasa]

Мы купили месяц назад йогуртницу-мороженицу. Там одна большая емкость в виде ведерка, молоко перемешивается с так называемой закваской (можно ездить в институт на Попова, кажется, и покупать там, а можно "живые" йогурты типа Активии, творожка Тема - те, которые без добавок и с лакто- или бифидобактериями.)
Состав получается: молоко, закваска и сахар. Очень вкусно и полезно. Потом с фруктами такое объедение!..
Делается 12 часов.

Мороженое мне там меньше понравилось, но тоже надо экспериментировать, как и с йогуртом - думаю, тоже будет очень вкусно))). Йогурт у нас раз на раз не приходится, был и очень жидким, и с сывороткой в большом количестве, и густым очень, когда на творожке делали...

Стоит около 3400 врод бы. Мы на распродаже купили)))

[antik k]

очень удобно делать йогурт в термосе. затрат минимум, йогурт получается отличный, дома делаем, когда не лень.

[мариуш]

Сообщение от antik k

очень удобно делать йогурт в термосе. затрат минимум, йогурт получается отличный, дома делаем, когда не лень.

А рецептом подЕлитесь?

[antik k]

а рецепт прост:
берете йогурт с живыми культурами, (мы берем Данон), пол-литра молока немного нагреваете, чтобы не горячее было, а просто теплое, градусов 40, туда йогурт, столовую ложку сахара, а для вкуса и цвета можно любого варенья,( а можно и не класть варенья. это все перемешиваете без фанатизма и в термос. термос на ночь возле батареи мы ставили, хотя это и не обязательно, главное чтобы в термосе температура не менялась. с утра - пожалуйста, готовый йогурт. А вообще можете поэксперементировать, можно теортетически попробовать туда ягод положить или фруктов...но основа одна - молоко, сахар и живые культуры. Так что эта процедура много времени не занимает, и не надо покупать дорогущие приспособы.
Приятного аппетиту