Ну смотри - очень много продуктов есть обезжиренных.
Например тоже молоко и творог.
Бери жирностью меньше 2%. Но не ограничивай белок - старайся перейти на нежирные виды готовки (в идеале купи пароварку и аэрогриль - или что-то одно). Делай паровые котлетки или просто мясо там, особенно приветствуется курица (белое мясо без кожи - не ешь крылья!), индейка, нежирная телятина, кролик. Исключаются полностью заводские виды мяса - такие как сосиски, колбаса, полуфабрикаты.
Если захочется пельменей - делай сама из куриного или телячьего фарша.
Не ешь часто яичный желток - белка ешь сколько влезет (желток раз в неделю а остальное на волосы в виде масок).
Не забывай про полезные жиры - многие из них помогают понизить холестерин.
Омега 3, льняное масло по стол. ложке в день (покупай в темных бутылках и храни подальше от света, чем дороже тем лучше), оливковое масло extra virgin, оливки.
Тебе можно любую рыбу - так как в рыбе содержатся только полезные жиры.
Если будешь есть консервы - желательно только в собственном соку (тунец идеален).
Сыр конечно лучше поменьше есть.
Но если сильно захочется - выбирай нежирные сорта (есть сыры 5% и 17%).
Ешь их с клетчаткой (отрубные и ржаные хлебцы, или просто клетчатка в порошке). Чтобы жир меньше усваивался.
Все мясо старайся есть с зелеными овощами (любыми, без и с гарниром).
Обязательно исключи сливочное масло! И не ешь его заменители - типа рамы, маргарина и т.п. Они очень вредные.
Удачи!
|