Цитата:
Сообщение от shpedt1972
Спасибо, конечно! Но это все не то. Люди, может у кого знакомые в КФС работают? Может у них рецептик выцараповать? 
|
можно попробовать на соли сделать.....крылышки честно сказать сама готовить так не пробовала,но курицу целиком делаю так часто...
просто промываю курицу..не солю...иногда травами посыпаю,но редко ибо ненавижу вкус приправ.....на сухой противень высыпаем пачку крупной соли и сверху курицу----жарю в духовке час...получается великолепная румяная и хрустящая корочка..думаю крылья тоже будут румяными и хрустящими,только само собой время жарки сократить)