Торт ЗЕБРА

[Осенняя]

Нашла в интернете рецепт торта ЗЕБРА.
Сегодня испекла, очень быстро и вкусно.
РЕЦЕПТ:
1 ст сметаны густой (подойдет Пискаревская 20% жирности), 1 ст сахара, 1.5 ст муки, 100 гр маргарина -растопить, 2 яйца, 0.5 ч.л. соды-гасить.
Все смешать миксером и разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст л какао, перемешать.
В форму, смазанную маслом, выкладывать в центр по 1 ложке поочереди друг на друга тесто из двух мисок.
Выпекать при 200-180 градусах примерно 35 минут.

приготовить глазурь: 50 гр слив масла-растопить, добавить 2 ст л какао с горкой, 2 ст л молока, 3 ст л сахара, смешать и варить на слаб огне 3 минуты, поливать глазурью торт.

Вот фотки:
вот такой получается когда испечется, как зебра

вот покрыла глазурью, правда ее не хватило, надо было больше делать

когда остыл- сливками украсила, так чтоб на фото покрасивее выглядел

вот фото внутри

[Юльетта]

В детстве такой очень любила (мама пекла), правда, вкусный, ой, самой что ли испечь?

[leks]

я сама такой в детстве пекла, обожаю его! Только вместо сметаны я что-то другое использовала, не помню что...

[dmitric]

Попробую. Спасибо

[N@tty]

А хорошо тортик поднимается?

[совершенный ангел]

Зебра это такой скорее способ приготовления бисквита (чередование светлого и темного)... сама знаю только 2 рецепта приготовления бисквита - от вашего отличаются... но действительно очень вкусно... прослаиваю взбитыми сливками... сверху шоколадом...
на мое ДР он смотрелся так:

[совершенный ангел]

Сообщение от rssn

А хорошо тортик поднимается?

у меня очень хорошо поднялся...

[Осенняя]

Сообщение от rssn

А хорошо тортик поднимается?

да, я для такого кол-ва теста взяла форму большую, поэтому он растекся в ширину

[Осенняя]

Сообщение от Leeloo-iv

Зебра это такой скорее способ приготовления бисквита (чередование светлого и темного)... сама знаю только 2 рецепта приготовления бисквита - от вашего отличаются... но действительно очень вкусно... прослаиваю взбитыми сливками... сверху шоколадом...
на мое ДР он смотрелся так:

ну так поделитесь этими рецептиками

[КАП-КАП]

Сообщение от Осенняя

Нашла в интернете рецепт торта ЗЕБРА.
Сегодня испекла, очень быстро и вкусно.
РЕЦЕПТ:
1 ст сметаны густой (подойдет Пискаревская 20% жирности), 1 ст сахара, 1.5 ст муки, 100 гр маргарина -растопить, 2 яйца, 0.5 ч.л. соды-гасить.
Все смешать миксером и разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст л какао, перемешать.
В форму, смазанную маслом, выкладывать в центр по 1 ложке поочереди друг на друга тесто из двух мисок.
Выпекать при 200-180 градусах примерно 35 минут.

приготовить глазурь: 50 гр слив масла-растопить, добавить 2 ст л какао с горкой, 2 ст л молока, 3 ст л сахара, смешать и варить на слаб огне 3 минуты, поливать глазурью торт.

Вот фотки:
вот такой получается когда испечется, как зебра

вот покрыла глазурью, правда ее не хватило, надо было больше делать

когда остыл- сливками украсила, так чтоб на фото покрасивее выглядел

вот фото внутри

Сыроват он у Вас получился . Пеку такой тортик постоянно. Надо было взять сметаны полстакана (в два раза меньше...). А еще он сочетается прекрасно с таким кремом (смазать сверху и серединку) : 1ст.сметаны погуще взбить с 1ст.сахара!