Я смотрела эту передачу
Тоже обратила внимание на этот рецепт из за слов "можно делать из кулича"
Шоколадный десерт «Остатки сладки»
Продукты:
большая сдобная булка, 400 мл сливок 33%-ной жирности, 200 мл молока, 200 г черного шоколада (70%), 3 яйца, 1 ст. ложка сахара.
Рецепт:
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
1. Шоколад растопить на водяной бане.
2. Яйца взбить венчиком, добавить сахар и продолжить взбивать.
3. Влить сливки и молоко и взбить еще немного.
4. Булку нарезать ломтиками.
5. Керамическую форму смазать сливочным маслом, на дно выложить половину ломтиков булки и каждый кусочек полить растопленным горячим шоколадом, сверху выложить оставшиеся ломтики.
6. Дать шоколаду впитаться и залить сливочной массой таким образом, чтобы она попала на все ломтики. Оставить на 15-20 минут, чтобы булка как следует пропиталась соусом.
7. Поместить форму с пирогом в глубокий противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую духовку.
8. Когда ломтики хлеба зарумянятся, выключить огонь и оставить пирог в духовке еще на 10-15 минут.
9. Раскладывать пирог по тарелкам большой ложкой.
