| |
|
03.06.2011, 11:00
|
#1
|
|
Элита
Регистрация: 01.11.2009
Сообщений: 1 661
|
кпосоветуйте, какой сделать крем
Хочу смостерить похожий тортик (фото из инета, прошу прощения автора за использование) 
Масляный крем не очень хочу делать. Какой можно сделать более вкусный и чтобы он не потек?
__________________
Господи,дай силы бороться с тем,с чем можно бороться,дай терпения смириться с тем,с чем нельзя бороться.И дай ума отличить одно от другого
|
|
Цитировать ·
|
|
03.06.2011, 13:09
|
#2
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
сливки взбитые, с закрепителем
|
|
|
Цитировать ·
|
|
03.06.2011, 13:36
|
#3
|
|
Элита
Регистрация: 01.11.2009
Сообщений: 1 661
|
а можно по подробнее. В качестве закрепителя , что использовать- желатин? и % сливок какой? а сахар надо?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
03.06.2011, 14:07
|
#4
|
|
Участник
Регистрация: 08.05.2011
Адрес: Питер :)
Сообщений: 171
|
Цитата:
Сообщение от mamaLesik
а можно по подробнее. В качестве закрепителя , что использовать- желатин? и % сливок какой? а сахар надо?
|
ой! Тоже всегда этим интересовалась!!!! 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
04.06.2011, 01:49
|
#5
|
|
Участник
Регистрация: 10.11.2010
Адрес: пр.просвещения
Сообщений: 285
|
в магазине продаётся.загуститель для сливок ,пакетик 8гр около 6 руб.
петмол не пробовала,белый город33%-слабенькие,лучше всего 38% valio
|
|
|
Цитировать ·
|
|
04.06.2011, 01:51
|
#6
|
|
Участник
Регистрация: 10.11.2010
Адрес: пр.просвещения
Сообщений: 285
|
я подобным образом зайцу шёрстку делала из белка с желатином
|
|
|
Цитировать ·
|
|
04.06.2011, 13:19
|
#7
|
|
Участник
Регистрация: 08.05.2011
Адрес: Питер :)
Сообщений: 171
|
Цитата:
Сообщение от сергей-79
в магазине продаётся.загуститель для сливок ,пакетик 8гр около 6 руб.
петмол не пробовала,белый город33%-слабенькие,лучше всего 38% valio
|
Точно! Валию получше будет! 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
04.06.2011, 13:19
|
#8
|
|
Участник
Регистрация: 08.05.2011
Адрес: Питер :)
Сообщений: 171
|
Цитата:
Сообщение от сергей-79
я подобным образом зайцу шёрстку делала из белка с желатином
|
а можно вас попросить поподробнее написать? Как делать
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
