Как сделать картошку по деревенски, как в Макдональдсе?

[линн]

Может знает кто

[grey_hound]

Сварить а потом обжарить на растительном масле.

[Южный ктототам]

сделать несложно. картошку режем вместе с кожицей (лучше поэтому брать молодую), выкладываем на противень, смазанный маслом, щедро маслицем поливаем, щедро сыпем приправой для картофеля и паприкой. печем в духовке.

[линн]

Пасибочки.

[лимоннка]

Сообщение от Южный ктототам

сделать несложно. картошку режем вместе с кожицей (лучше поэтому брать молодую), выкладываем на противень, смазанный маслом, щедро маслицем поливаем, щедро сыпем приправой для картофеля и паприкой. печем в духовке.

+10000000000000000000000 я так же делаю еще чесночку добавить можно тогда более ароматно будет.

[Zарядка]

в мультиварке порезал каждую на 4 дольки, присыпал специями и на "выпечку" 1 час

[линн]

Нету мультиварки.

[Яга]

я режу на крупные куски вместе с "пошкрябанной" кожицей(не ножом счищенной);
посыпАю солью, перцем, сушеным укропом, чесноком и поливаю маслом.
перемешиваю и даю немного постоять - дать сок, начать ароматизировать))
потом в духовку, можно с конвекцией.
раз на раз не приходится - картошка ООООЧЕНЬ разная продается = время приготовления и результат, к сожалению ВСЕГДА разный
в идеале, конечно, нужна настоящая молодая картошка - а не та - гидропонная - "типа картошка" которая сейчас продается везде