В филиалах Бундесбанка меняют. Курс 1 евро = 1,95583 ДМ. Можно по почте в филиал Бундесбанка в Майнце отправить, но тогда надо приложить заполненный
формуляр и копию паспорта\загранпаспорта с визой. Они переведут деньги на счет. Для иностранного счета нужно указывать SWIFT-BIC и IBAN.