Малосольные огурцы. - Littleone 2009-2012

петроградка · 06.09.2009, 00:30

Подруга разрекламировала малосольные огурцы в пакете которые солятся.Но не могу найте рецепт.Напишите пожалуйста.

TATA@tim · 06.09.2009, 00:47

Малосольные огурчики без рассола
Итак, нам понадобятся:
• 1 кг огурцов
• 1 столовая ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета
Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

nika06 · 06.09.2009, 00:51

Цитата:

Сообщение от TATA@tim

Малосольные огурчики без рассола
Итак, нам понадобятся:
• 1 кг огурцов
• 1 столовая ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета
Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Я тоже так делаю.Вкусно!Если мелкие огурцы, то можно и раньше кушать.

петроградка · 06.09.2009, 00:53

а я купила целый набор из трав для солений.обычный у бабулек.его как пристроить сюда?

Волоокая Селедка · 06.09.2009, 01:05

Прямо все в пакет и пихать

петроградка · 06.09.2009, 01:09

Девушки спасибо

Завтра буду солить...

Жена_Вовы_Коровкина · 06.09.2009, 01:46

И я так делаю)) Очень вкусно и быстро! Мужу так понравилось, что просил несколько дней подряд делать. Они остаются красивые и хрустящие! Я кладу только чеснок, свежий укроп и соль