Трюфели?

[Катерок]

Хотелось бы услышать опытных грибников.

Сегодня ездили в лес, и среди прочих грибов я нашла такие интересные клубеньки или картофелинки, слегка торчащие из земли.Они цвета молодой картошки- светло-светло коричневые, внутри мякоть как у моховика, тоже светлая.Такое вижу впервые.Что это? Неужели трюфели?

Завтра вывешу фото.

[Танчикус]

Вот оно глобальное отепление! Раньше у нас трюфели вроде не водились..
В инете есть инфа .что и в московской области один вид встречается, может и к нам дополз..

А вообще, сразу вспомнился мульт из Смешариков про трюфель

[INUSA]

Трюфель белый (польский, или троицкий). Менее ценный по своим питательным свойствам гриб. Растет в лесах Европы и на западе нашей страны, богаты им Владимирская, Нижегородская, Орловская, Куйбышевская, Самарская и Смоленская области, встречаются они в Ленинградской и Московской областях. В начале прошлого века трюфели (в то время их называли "обжорными") в большом количестве росли в Пушкинском и Ломоносовском районах Ленинградской области и высоко ценились на рынке.

Вот отсюдаhttp://www.nature-archive.ru/fungi/tryufeli.php

[Juls_May]

Сообщение от Катерок

Хотелось бы услышать опытных грибников.

Сегодня ездили в лес, и среди прочих грибов я нашла такие интересные клубеньки или картофелинки, слегка торчащие из земли.Они цвета молодой картошки- светло-светло коричневые, внутри мякоть как у моховика, тоже светлая.Такое вижу впервые.Что это? Неужели трюфели?

Завтра вывешу фото.

Вот это да! Поздравляю! Расскажите, как они по вкусу? Ждем фото!

[Катерок]

Сообщение от Juls_May

Вот это да! Поздравляю! Расскажите, как они по вкусу? Ждем фото!

Спасибо!
Пахнут приятно, как обычные грибы - ароматные.Но, читала в инете, что у трюфелей какой-то особенный, присущий только ему оттенок.

Пробовать не решилась , но лизнула - вкус нейтральный.
Есть конечно не буду - боюсь

Фото попытаюсь вставить через радикал (правда, ни разу не делала ), т.к. для ЛВ фото нужно сильно уменьшить, а он и так маленький)))

[Катерок]

Сообщение от INUSA

Трюфель белый (польский, или троицкий). Менее ценный по своим питательным свойствам гриб. Растет в лесах Европы и на западе нашей страны, богаты им Владимирская, Нижегородская, Орловская, Куйбышевская, Самарская и Смоленская области, встречаются они в Ленинградской и Московской областях. В начале прошлого века трюфели (в то время их называли "обжорными") в большом количестве росли в Пушкинском и Ломоносовском районах Ленинградской области и высоко ценились на рынке.

Вот отсюдаhttp://www.nature-archive.ru/fungi/tryufeli.php

Спасибо за ссылку!!!
Фото - один в один!!!Я в культурном шоке!

[Катерок]

вот







похоже?

[INUSA]

Сообщение от Катерок

Спасибо за ссылку!!!
Фото - один в один!!!Я в культурном шоке!

Вам повезло

[Катерок]

Повезло-то повезло, но пробовать боююсссь как-то))))Мало ли ложный, хотя навряд ли.

Ну почему у нас в стране в этот гриб забыт?

[Juls_May]

Сообщение от Катерок

Повезло-то повезло, но пробовать боююсссь как-то))))Мало ли ложный, хотя навряд ли.

Ну почему у нас в стране в этот гриб забыт?

Так давайте вспомним! Ну жалко же выбрасывать....может соус к мясу или рыбе сделаете? Где вы его кстати отрыли? Свинку использовали?