Пирог прилипает к форме - что делать??

[Zvetok]

Часто готовлю шарлотку, так посыпаю сковородку и маслом и маннкой, но все равно готовый пирог прилипает к форме и не охотно хочет доставаться. Вот я подумала, если форму застелить фольгой, то пирог пропечется? Или если без фольги, то что сделать, чтобы он вовсе не прилипал???
Спасибо заранее за советы.

[veda]

зависит от того какая форма

[ДЕВУШКА-ЗАГАДКА]

Смазать маргарином и посыпать сухарями.
Или взять кальку (бумагу для выпечки ) поставить сверху форму и очертить круг. Вырезать и постелить на дно формы . Края смазать маргарином .

[Zvetok]

Обычно готовлю в чугунной сковороде!

[Соняш-Ник]

А лучше всего силиконовую форму купить.

[Zvetok]

Сообщение от мама Маши

А лучше всего силиконовую форму купить.

А я гдето читала девушка жаловалась, что у нее и в силиконовой форме куски остаются. Ее тоже смазывать надо?

[Соняш-Ник]

Да, хорошо смазать подсолнечным(можно и сливочным) маслом.

[КСЮСИНДА]

Сообщение от мама Маши

А лучше всего силиконовую форму купить.

+1
У меня вообшето руки из ж... растут но даже у меня шарлотка из силиконовой формы всегда выскакивает отлично .Но я всегда её сливочным маслом на всякий случай смазываю.

[Zvetok]

Сообщение от КСЮСИНДА

+1
У меня вообшето руки из ж... растут но даже у меня шарлотка из силиконовой формы всегда выскакивает отлично .Но я всегда её сливочным маслом на всякий случай смазываю.

Здорово! Спасибо, побежала в магазин за формой =)))

[разноглазая]

А я сразу из духовки форму ставлю на мокрое холодное полотенце, как правило помогает.