Что приготовить на романтический НГ вдвоем с мужем?

[Кисулёк]

Будет еще и ребенок - но в 22 у нее отбой.
Так что непосредственно встречать НГ будем вдвоем.
Не хочется наготавливать всего и много. Но хочу чего-то необычного, новогоднего. А может, и вообще не готовить? Нарезочки сделать. Вобщем хочу советов.

[КСЮСИНДА]

Рыбку купить хорошую и в духовочке запечь.Салатик можно в половинках авокадо сделать с креветками сыром и самим авокадо .Дессерт тоже можно в половинках ананаса или маленькой дыньки.Ну и нарезочки всякие и консервация если есть зелень свежая

[nezabvennaya]

Я буду делать оливье по царски, с крабами, салат с креветками и рукколой, жюльен с кальмарами, с курицей, бутеры с икрой (разорилась на черную) и горячую закуску с моцареллой и оливки с брынзой. Все. Мы особенно ночью не едим. А 1-го числа будет заранее сваренная соляночка и гусь!

[Vart]

У меня недавно мч просил повторить трубочки из ветчины с сыром. Повторю на НГ)))
Покупные наверное все пробовали)
А я летом сама готовила, купила нарезку (пробовала дома мяско сама нарезать эд.нарезкой, но это надо ветчину подбирать по размеру и консистенции, моя развалилась((( ), начинка - тертый сыр+чеснок через давилку+майонез+соль.

[Королева Полуцикла]

Сообщение от nezabvennaya

горячую закуску с моцареллой

Рецептик не озвучите?

Мы еще всегда мороженое едим

[мариуш]

Мы с мужем решили, что если НГ будем отмечать вдвоем, то часов в 7-8 вечера я сделаю жаркое в горшочках, а на сам НГ я решила сдалать всего по чуть-чуть: рулет из лаваша с форелью, тарталетки с копченым лососем (лосось, плавл.сыр, чеснок, петрушка, сок лимона - все в блендере), тарталетки с икрой, фаршированные беконом шампиньоны (в духовке), шпажки с кусочками сыра, копч.колбасками, авокадо и виноградиной, ну и язык и может, нарезку какую. Сладкое мы не любим. Ну и мандарины

[Леся*(ٿ)*]

nezabvennaya;
горячую закуску с моцареллой и оливки с брынзой

РЕЦЕПТ в студию!!! просим

[nezabvennaya]

Ой, девочки, рецепт то здешний, вот http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=620
Только я беру небольшие булочки, вычищаю серединку, сбрызгиваю маслом оливковым и запекаю их слегка в духовке под грилем, а потом туда начинку. Мне ну очень понравилось, вполне подойдет для НГ. А еще можно в тарталетки, я думаю.

[nezabvennaya]

А оливки с брынзой просто: брынзу растираем с рубленной зеленью и лимонным соком, берем оливочку, обмазываем этой смесью. Получаются закусочные шарики. Просто, красиво и вкусно.

[МагнОлька]

подпишусь!