как приготовить свинную шею в пароварке???

["эльфик"]

Девочки, всем Добрый вечер!!!
Буду оооочень признательна, если дадите какие-нибудь советы и рецепты по приготовлению свиной шеи в пароварке, а то муж сегодня мне ее подарил (пароварку), а что это за зверюга такая я и не знаю

["эльфик"]

Подниму свою темку.

[mariett]

Шею , думаю, лучше не в пароварке...

[Kunoichi]

жестковата будет? ее бы тушить...
хотя я вон шашлык вчера мариновала - прекрасный из шеи получился, мягкий.
можно ее предварительно замариновать - тогда будет мягкая.

а вообще - внизу в отсек соответствующий воду заливаете, ставите "дно", потом емкость с отверстиями, и кладете в нее что хотите - хоть мясо, хоть овощи, хоть яйца.
Запаситесь щеточкой для мытья посуды - отмывать после мяса удобнее ею. Если, конечно, без посудомоечной машины.

[Froggie]

шею лучше в рукаве запечь.

["эльфик"]

Девчата, спасибочки.
Только на днях нашла темку на лителване - все рецепты для пароварки.!!!