шведский (сладкий) стол для детей

[Sonnchen]

С наступающим всех!
Нужны идеи - без вас не получается, милые девы!
У детей праздник в танц. студии - родители отвечают за стол. Мы хотим типа шведский - печеньки, сок, пирожные маленькие, может, салат в тарталетках. Надо побюджетнее. Дети 5-15 лет. Что бы такого еще-то? Фрукты?
Спасибо

[Ольгаоле]

Я думаю компотик любому шведскому столу подойдет..

КОМПОТ ИЗ ЖИМОЛОСТИ
Для рецепта вам потребуется:

• жимолость
для сиропа:
• сахар - 340-460г
• Хваловская вода - 0.7-0.8 л.


Крепким сиропом, нагретым до 70-80С, заливают небольшими порциями банки с ягодами и проводят пастеризацию их, банки закрывают и, перевернув, ставят на крышки. Хранят компоты в прохладных, темных помещениях при 10-15С. Другой способ приготовления: ягоды заливают 70%-ным сахарным сиропом и выдерживают в нем 3-4 ч. Остальные операции такие же, как и в предыдущем способе. В случае приготовления компота без сахара ягоды заливают не сахарным сиропом, а горячим соком этих ягод.

[Elea]

Сообщение от Sonnchen

С наступающим всех!
Нужны идеи - без вас не получается, милые девы!
У детей праздник в танц. студии - родители отвечают за стол. Мы хотим типа шведский - печеньки, сок, пирожные маленькие, может, салат в тарталетках. Надо побюджетнее. Дети 5-15 лет. Что бы такого еще-то? Фрукты?
Спасибо

И вас с наступающим!

Посмотрите здесь

А вообще много было тем (детские праздники и т.п.)))
КУЛИНАРИЯ-ПОИСК В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ- и задаете (детский стол))))))

[Elea]

Сообщение от Ольгаоле

КОМПОТ ИЗ ЖИМОЛОСТИ

• жимолость
для сиропа:
• сахар - 340-460г
• Хваловская вода - 0.7-0.8 л.

Жимолость просто рулит в Питере
Но еще "РУЛЕЕ" ХВАЛОВСКАЯ ВОДА

(Автор, извиняйте, за ОФФ...))))

[Sonnchen]

ну да: Швеция - жимолость. Спасибо за идеи.
Elea - очень благодарна вам. ПОиском не получилось.
Снаступающим!