Мы пробовали бронировать через тур. фирму" Нева", но так и не дождались подтверждения с Украины(что-то на тот момент там оооочень долго шёл ответ), поэтому просто купили билеты на поезд и поехали, с собой взяли список гостиниц и пансионатов(на случай , если мест не будет в "Парусе"). По прибытию сразу направились в "Парус", с местами проблем не было, заселились сразу же. Пляж действительно близко , плюс ещё там есть бассейн на территории пансионата. Очень много было семей с детьми. Сразу оговорюсь, что мы в Евпатории не первый раз,и знали куда идти, и на тот момент были без ребёнка, поэтому просто так , собрались и поехали

Можно ещё попробовать позвонить в пансионат и забронировать.