Йодом можно проверить только наличие крахмала, если он там есть то творог окрасится в фиолетовый цвет. Ну как картошка ( в детстве такие опыты делали?)
__________________
Пока мы ставим наших детей на ноги – сколько раз они успевают поставить нас на голову! ( Тойшибеков Бауржан.)
...Я понял одну нехитрую истину. Она в том, чтобы делать чудеса своими руками... ( А.С.Грин)