Девочки, вопрос такой - КАК?

Просто разводить до указанного в рецепте количества молока?
Я нашла жуткий рецепт, где тесто выстаивается всю ночь, утром процеживается сквозь сито и тогда уже выпекается долгожданный блинчик

Я так не согласная

Я хочу быстро и просто
Поделитесь рецептиками, пожалуйста, а?
А если ещё кто-нибудь растворимую кашу детскую умеет превращать в оладьи, то этого волшебника особенно прошу высказаться - у меня тухнут 2 пачки банановой молочной каши, а фантазии не хватает