Дача без холодильника. Чем кормить детей?

[Живая легенда]

Завтра увожу детей на дачу. Холодильник еще не привезли, но сидеть в городе сил уже нет, хочется в лес, на озеро...) Чем кормить детей кроме каш, консервов, овощей и макарон? Магазина поблизости нет. Что привезем, то и будем неделю есть.

[Chouette]

Да, собственно, ничем
Мясо Вы все равно неделю не убережете. Можно котлет наделать много. хорошо прожарить. Если повезет, пару дней пролежат. Паровые котлеты не продержатся. Но это - сомнительное занятие.
Молоко и прочая молочка - то же самое. Т.е. каши будут на воде (мои такие есть отказываются, только я ем
Говорят, еще можно мюсли с соком давать. Мы не пробовали, т.к. соки не пьем. Но, если с соками проблем нет, думаю, это вкусно!

[Люблю хоккей]

Возмите мясо. Без жира. Жир быстрее портиться. Нарежте на порционные куски. Натрите сильно солью. Замотайте в фольгу, потом в плёнку пищевую, замотать надо герметично. Сильно заморзте. По приезду на дачу положите мясо в самое прохладное место, какое сможете найти - например в подпол или опустите на веревке в колодец. Дня три-четыре продержитесь.

[kristi.03]

Так есть же молоко ( тетра пак) которое в тепле храниться может, или уж на крайний случай сухое молоко в кашку добавлять.

[zuleyka]

Мы так пятый год выезжаем) И живём там по 1-2 месяца! А бабульки наши и того более: с мая по ноябрь. У нас там вообще холодильника нет, т.к. это остров Финском заливе, где со времен развала СССР нет электричества...
Пользуемся активно подполом (т.к. старый деревенский дом), где харним сыр, колбасу и пр. консервы) Вместо масла возится Воймикс или типа того.
Молоко берем у соседки, что держит коров. Из подкисших остатков молока делаем творог, на сыворотке получаются отличные блины
Супы и прочие первые блюда варим на тушенке.
В пятницу приезжает папа и привозит мясо/курочку, фарш и хлеб. Из мяса делается шашлык, фарш идёт на котлеты, которые храним спокойненько при такой погоде, как, например, сейчас, 2-3 дня.
Сосиски тож могут полежать, если не жара.
Еще раньше возили творожки "Тёму", "Растишку" и "долгоиграющее" молоко...
Яйца тоже хорошо и долго хранятся в прохладном помещении. Там же в сохранности останется и хлеб.
Если есть еще вопросы по меню, спрашивайте

[Люблю хоккей]

Ещё селедка с картошкой отличная еда.

[Tanyusha]

а дети взрослые?
молоко длительного хранения можно без холодильника хранить. яйца в прохладном месте пролежат сколько-то.
поробуйте суп из рыбных консерв, тушенка с ней и гречка хороша и макороны и овощи ? если в городе совсем не охота сидеть - можно несколько дней и без мяса прожить ... омелет, тушеные овощи, каши.
может в качесте "мяса" детское мясное пюре?

[zuleyka]

Да, шашлык, естессно, делаем с поправкой на детское меню) Без всяких там уксусов и проч.
Сын только так и начал мясо есть))

[севад]

Детские консервы мясные и рыбные.

[anna&varvara]

Подождать, пока привезут холодильник:-) И тогда получится настоящий ОТДЫХ.