Картошка...много картошки...как вкусно готовить,чтобы ненадоела?

[Fishe4ka]

Всем доброго вечера
Девы, поделитесь рецептами картошки)))
Сколько лет живу, знаю есть: картошка варёная,жареная,пюре,айдахо,драники,запеканка.
Сегодня подруга рассказала про картофельные котлеты, буду пробовать.
Что можно ещё сделать из картохи???
Может кто-то знает рецепты чего-то картофельного, чтобы можно было заморозить,а потом разогреть? Вот ,нпример,котлеты картофельные, кто-нибуд замораживал?

А спич вот в чём, картохи подарили много. Для нас двоих 4 мешка
Хранить есть где,но судя по прошлой зиме-всё испортится, съесть не успеем. А выкидывать жалко.

Ещё буду рада рецептам с морковкой, свёклой и капустой) Обеспечили овощами на всю зиму)

[svetilnik]

тушеная с мясом
можно сделать пюре, из него небольшую котлетку, внутрь грибы с луком, и залепить.
картофель в сливках
капусту можно сделать квашеную.
капусту со свеклой
морковку по корейски
голубцы
капуста тушеная

[Петрововна]

Запеките в духовке:
картошка, лук, баклажан или кабачок, помидор, сыр, солим-перчим каждый слой, всё это залить сливками или сметаной с водой. И в духовку! Очень вкусно!!!

[Fishe4ka]

Сообщение от svetilnik

тушеная с мясом
можно сделать пюре, из него небольшую котлетку, внутрь грибы с луком, и залепить.
картофель в сливках
капусту можно сделать квашеную.
капусту со свеклой
морковку по корейски
голубцы
капуста тушеная

о,котлетки интересные))) как думаете,можно ли их заморозить?

что такое картофель в сливках?

квасить буду,но ещё останется) со свёклой делаю немного, иначе портится)

морковку сделаю,спасибо)

тушеная свежая капуста... ненавижу бикус

[Fishe4ka]

Сообщение от Петрововна

Запеките в духовке:
картошка, лук, баклажан или кабачок, помидор, сыр, солим-перчим каждый слой, всё это залить сливками или сметаной с водой. И в духовку! Очень вкусно!!!

Я в первом посте уже про запеканку вспомнила. Но всё ранво спасибо.

Ещё,ещё картофельных рецептов

[Jannic]

тушеная с грибами или в сметане с ченоком и и сыром.
здесь еще была тема про "домашние чипсы"

[Nastikk]

Ньекки? Возможно, неправильно написала наделать, заморозить, а потом с разными соусами подавать.

[Fishe4ka]

Сообщение от Nastikk

Ньекки? Возможно, неправильно написала наделать, заморозить, а потом с разными соусами подавать.

КТО это?

[Fishe4ka]

Это они?))))

http://www.kulina.ru/articles/39671/

Их уж точно можно заморозить,а потом как пельмешки варить)Спасибо)

[enoelttiL]

Сообщение от Fishe4ka

КТО это?

ньокки?клецки такие