а ревень сейчас можно есть?

[Рыжульда]

Вопрос в заголовке. Подскажите, ревень еще вкусный? прочитала тут топик про блюда из ревеня и так мне захотелось его покушать , но, насколько я помню, его едят весной , а потом он "идет в ствол"

[ekat_s]

Дело не во вкусе. Сейчас в ревене много щавелевой кислоты, что вредно для здоровья.

[Рыжульда]

Не знала, спасибо!

[ElenD]

насколько я знаю, в июне в нем польза намного превышает вред. Там витаминов масса. А в июле начинает стрелки цветочные образовываться и лучше его уже не есть.

[Skarlett]

Вот нашла на одном сайте http://www.supersadovnik.ru/article_...spx?id=1000555, цитата:

К середине июля сбор черешков приостанавливают, потому что в них накапливается излишнее количество щавелевой кислоты (впрочем, при термической обработке она разрушается). В сентябре можно снова собирать урожай.

Так что, витаминизируйтесь на здоровье!

А я его заморозила порционно, буду зимой пироги трескать

[Uliako]

2 недели назад еще был съедобный,а так вроде срываем всегда..люди мы серые =)))))))) а он растет, дорогу загораживает +))))) компот вкусный мммм =))))

[SunTa]

А мы вареньку сейчас делали вкуснооооо

[Uliako]

А я пирог пекла =))))) ой, надеюсь завтра еще нарву, вкусно так получилось!!!! ням +)

[Jabka]

Мы сейчас компот варим, с ревнем и мелиссой, няяяям по жаре самое то.

[ElenD]

а вот миссис Хадсон в незабвенном Масленниковском фильме откармливала Ватсона его любимым ревеневым супом. Интересно как это?