Цитата:
Сообщение от Пингвинка
Девочки а как закатывать винтовые банки??
|
Никак. Их не закатывают, а просто закрывают, завинчивая.
Стерилизуете банки и крышки, наливаете в горячую еще банку до верху все, что Вами приготовлено-сварено, аккуратно (чтобы не перекосило) навинчиваете горячую крышку на банку (не голой рукой, конечно, а с помощью прихватки-варежки), и переворачиваете банку на какую-нибудь тарелку, чтобы она там постояла, остывая. Так Вы узнаете, не течет ли из нее.
Когда остынет, ставите банку нормально, а не вверх тормашками, если крышка будет слегка втянутой - значит все получилось хорошо. Можно обтереть банку, налепить наклейку и хранить.
__________________
"Надо уметь прощать.
Вот у нас соседки по даче были, уж такие вредные, такие вредные... Как ненавидели нас!
А мы с мамой их простили, и они в течении года обе умерли".
© С просторов ЖЖ.
Красиво вру... уныло существую... 
© Злыдень
"...проснулась старушка – и неважно, что руки уже дрожат – скорее за клаву и давай на ней паркинсонить." © Михаил Задорнов
Русский народ качает свои права с 1861 года, удалось скачать 2%. © Народно-интернетное.