патиссоны - что приготовить?

[nadis]

не засолки-закрутки, а вторые блюда, салаты или гарниры.
как с ним обращаться вообще? как с кабачками или нет?
поделитесь вкусными рецептами

[AnnaYP]

пожарить можно, они у меня получаются как кабачки,только хрустят немножко. в суп добавляю иногда, съедобно.

[nadis]

Сообщение от AnnaYP

пожарить можно, они у меня получаются как кабачки,только хрустят немножко. в суп добавляю иногда, съедобно.

Жарить как кабачки? Кусочки-соль-обвалять-на сковородку? Или как-то по-другому?
Не разваливаются в кашу при жарении?

[Evangeline]

Сообщение от nadis

Жарить как кабачки? Кусочки-соль-обвалять-на сковородку? Или как-то по-другому?
Не разваливаются в кашу при жарении?

В принципе, да. В кашу превратиться не должны. В общем-то с ними можно делать все то же, что и с кабачками. На вкус мне они даже больше нравятся.

[nadis]