Крыжовник - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 02.08.2009, 21:45   #1
olga70599
Гость
 
Аватар для olga70599
 
Регистрация: 12.02.2009
Адрес: Пушкин
Сообщений: 28
Крыжовник



Как заготовить крыжовник на зиму?
olga70599 is offline   Цитировать ·
Старый 02.08.2009, 21:59
ответ для olga70599 , на сообщение « Крыжовник »
  #2
veda
Наш человек
 
Аватар для veda
 
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727


варенье,компоты,перетереть с апельсином...
veda is offline   Цитировать ·
Старый 02.08.2009, 22:17
ответ для veda , на сообщение « варенье,компоты,перетереть с... »
  #3
Жена Гуськова
Мега-элита
 
Аватар для Жена Гуськова
 
Регистрация: 05.11.2007
Адрес: Отрадное
Сообщений: 4 218


Цитата:
Сообщение от veda Посмотреть сообщение
перетереть с апельсином...
можно поподробнее
__________________
Жена Гуськова is offline   Цитировать ·
Старый 02.08.2009, 22:21
ответ для olga70599 , на сообщение « Крыжовник »
  #4
veda
Наш человек
 
Аватар для veda
 
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727


промолоть в мясорубке с апельсинами..Мне нравится больше,чем с лимоном...
veda is offline   Цитировать ·
Старый 02.08.2009, 22:24
ответ для veda , на сообщение « промолоть в мясорубке с... »
  #5
Жена Гуськова
Мега-элита
 
Аватар для Жена Гуськова
 
Регистрация: 05.11.2007
Адрес: Отрадное
Сообщений: 4 218


А в каких пропорциях? Сахара сколько? Извините,что пристаю с распросами,но крыжовника неоприходованного с десяток кустов.
__________________
Жена Гуськова is offline   Цитировать ·
Старый 02.08.2009, 22:30
ответ для olga70599 , на сообщение « Крыжовник »
  #6
veda
Наш человек
 
Аватар для veda
 
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727


я на глаз кладу))).. у меня дети его подъедают прямо с кустов.. была еще какая-то приправа с крыжовником..
замороженный нам не понравился..
veda is offline   Цитировать ·
Старый 02.08.2009, 22:36
ответ для veda , на сообщение « промолоть в мясорубке с... »
  #7
саната
Активный участник
 
Аватар для саната
 
Регистрация: 22.04.2008
Сообщений: 468


Цитата:
Сообщение от veda Посмотреть сообщение
промолоть в мясорубке с апельсинами..Мне нравится больше,чем с лимоном...
СКАЖИТЕ, А САХАР НАДО ДОБАВЛЯТЬ ? И ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ?
саната is offline   Цитировать ·
Старый 03.08.2009, 10:19
ответ для olga70599 , на сообщение « Крыжовник »
  #8
Vavizik
Элита
 
Аватар для Vavizik
 
Регистрация: 16.01.2008
Адрес: Павловск/Пушкин
Сообщений: 2 555


http://www.forum.littleone.ru/showth...1579150&page=2
Vavizik is offline   Цитировать ·
Старый 17.08.2009, 17:43
ответ для Жена Гуськова , на сообщение « можно поподробнее »
  #9
Helga-Sh
Элита
 
Аватар для Helga-Sh
 
Регистрация: 31.08.2008
Адрес: Метро пр.Большевиков
Сообщений: 2 224


Цитата:
Сообщение от zDeva Посмотреть сообщение
можно поподробнее
вот..вот..хотелось бы по пропорциям!! чего сколько..изходно :есть 6 кг крыжовника..хочу в апельсином сделать на зиму... чего сколько прикупить,чтобв не очень сладко было(фигура...чтоб ее..)
__________________
Проявить мудрость в чужих делах куда легче,чем в своих собственных.Ф.де Ларошфуко
Helga-Sh is offline   Цитировать ·
Старый 17.08.2009, 20:43
ответ для olga70599 , на сообщение « Крыжовник »
  #10
Мультифрукт
Элита
 
Аватар для Мультифрукт
 
Регистрация: 22.10.2008
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 628


Быстрое варенье из крыжовника

Берем любой стакан (он у нас будет мерным - заменить на банку, вообщем любая емкость - здесь важно соотношение) - отмеряем 10 стаканов крыжовника и 2 таких же стакана воды (в крыжовнике много пектина, поэтому не будет сиропа - будет в итоге как желе) и ставим на огонь сильный - доводим до кипения и кипятим на умеренном огне 15 минут, выключаем огонь и всыпаем 10 стаканов сахара, постоянно помешиваем до его растворения (минут 7-10) и готово. Так же делаю черную смородину и чернику.
Мультифрукт is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena