Реально ли сварить вкусный суп из рыбных консервов?

[LaPrimavera]

и какие именно консервы взять, какую рыбу? хочу вспомнить вкус детства- бывало, такой суп варила моя бабуля...с благодарностью приму идеи!

[Fata-morgana]

Я варила, из любопытства. Рыбу брала скумбрию в масле. В кипящую воду клала картошку кубиками, лук, солила, лавровый лист, перец. Варила до готовности картошки, потом выкладывала в бульон рыбу и масло выливала из банки. Чуть поварить вместе и все. Вкусно, для разнообразия можно. Еще как-то варила из кильки в томатном соусе, тоже ничего... Но из скумбрии мне вкуснее.

[mellina]

В кипящую воду порезанную картошку. На сковородке обжарить морковь с луком. Затем в кастрюлю с супом высыпаем морковь с луком и консервы рыбные. Для густоты можно еще сырое яйцо добавить в суп (яйцо размешать в чашке и вылить в кипящий суп, помешивая). Соль, перец по вкусу.
Я люблю сайру в собственном соку. Но можно из любой другой, тоже в собственном соку.

[I-katrina]

А я с детства обожаю этот суп! Поэтому иногда варю. Особенно ,когда надо очень быстро. Люблю со скумбриевичем,но вобще и с сайрой и с сардинами неплохо!!!

[Смышленная]

я делаю из рыбы в собственном соку (сайра,горбуша,скумбрия и т.д)
В кипящую воду,кладу обжаренные лук,морковь, и немного рассола из баночки
Минут через 5,картошку,еще через 5 рыбу,в конце обязательно зелень петрушки
У мужа самый любимый суп ,называет его нежно "жабничек"

[Rynechka]

Сообщение от mellina

В кипящую воду порезанную картошку. На сковородке обжарить морковь с луком. Затем в кастрюлю с супом высыпаем морковь с луком и консервы рыбные. Для густоты можно еще сырое яйцо добавить в суп (яйцо размешать в чашке и вылить в кипящий суп, помешивая). Соль, перец по вкусу.
Я люблю сайру в собственном соку. Но можно из любой другой, тоже в собственном соку.

И я из сайры варю. Всё так же.............картошка, морковка +лук обжаренные и сайрочка. Кстати, из горбуши тоже вкусненько. В тарелку укропчика добавить и ...........мня

[Машечка]

Один из моих любимийших супов! Со сметанкой... Лук с морковкой обжариваю. Но я варю только из горбуши всегда, с другой рыбой даже не пробовала как-то.

[анна67]

я варю с горбушей или неркой . картошечка . лук . морковь . зелень .

[Zmeika]

Очень люблю такой супчик Варю из горбуши или сайры в с/соку и всегда туда перловку добавляю, а иногда помидорку для остроты в зажарку из лука и моркови добавляю.

[LaPrimavera]

оой, спасибо! ушла за вкусом детства в магазин)))