Силиконовая форма.

[ALMIA]

Девочки, подскажите, пожалуйста, что я делаю не так?

Дано: силиконовая форма с выемкой в середине рифленая (для кексов, шарлоток...). Ну никак у меня от нее ничего не отстает И просто в сухую тесто выкладывала, и смазывала маслом сливочным и растительным, и манкой посыпала, пробовала вытряхнуть горячим или остудить....результат один-половина остается в форме
Научите, как с этим зверем обращаться

[Matilda!]

У меня есть такая, всегда смазываю сл. маслом, вынимается легко. А пирог пропекается?

[ALMIA]

Да, пропекается.
Эти формы могут быть каким-то "неправильными"? Покупала в Максидоме. По цене была около 500 руб.

[Matilda!]

Дело не в цене, моя стоит от силы 2 евро. Сделано в Китае.
А какой пирог вы в ней печете?

[ALMIA]

Это у меня такая шарлотка неудачная
Вот сейчас опять: половина вывалилась, а другую выскребала ложкой и укладывала сверху...весь смысл фигурной формы пропадает

[veda]

у меня была проблема..надо намазывать(промазывать) маслом первый раз очень "жирно"

[ALMIA]

Да, читала в инструкции к ней и вроде как нормально промазала
А теперь всё? Ничего не поможет?
А у Вас больше не прилипает?

[Zvetok]

а что это за форма такая силиконовая?? чем лучше?

[veda]

вымыла очень тщательно..полностью обезжирила и потом опять про"маслила"... очень жирно.. проблема ушла

[ALMIA]

судя по результату-она хуже
типа резиновой что-то, гибкая такая.
а пришлось купить ее, т.к. форму с дырочкой в серединке и рифленой поверхностью другую не нашла.