креветки свежезамроженные - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 24.10.2009, 18:21   #1
zme_ya
Участник
 
Аватар для zme_ya
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 202
креветки свежезамроженные



Целые, не очищенные. Сколько их надо отваривать и в кипятке или в холодной воде? На упаковке ничего не написано.

Спасибо
zme_ya is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 18:27
ответ для zme_ya , на сообщение « креветки свежезамроженные »
  #2
Соняш-Ник
Старожил
 
Аватар для Соняш-Ник
 
Регистрация: 20.06.2008
Адрес: в городе ...
Сообщений: 1 011


Для приготовления креветок нам понадобится 1 кг. креветок, соль, свежий укроп, лавровый лист, гвоздика, молотый кориандр, черный не молотый перец и лимон 1 штука.

Начнем по порядку. Нальем в кастрюлю примерно 2 литра воды, ставим на огонь, доводим до кипения, крепко солим, добавляем чайную ложечку сахара, гвоздику, черный перец не молотый, молотый кориандр, лавровый лист и очень важно добавить половину лимона порезанного на колечки. Вот теперь пришло время в кипящую воду положить креветки и крупно порезанный свежий укроп. После того как вода снова закипит креветки варить не более 2 минут, иначе они будут жесткие. После этого процедить креветки через дуршлаг и выложить в тарелку, а теперь оставшуюся половинку лимона отжать на креветки. Общее время приготовления креветок занимает не более 10 минут.
Соняш-Ник is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 18:36
ответ для zme_ya , на сообщение « креветки свежезамроженные »
  #3
zme_ya
Участник
 
Аватар для zme_ya
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 202


Спасибо мама Миши!

Правда укропа у меня нет, но самое главное понятно.

Неужели всего две минуты? Не будут ли они недоварены (вдруг там черви какие)
zme_ya is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 18:45
ответ для zme_ya , на сообщение « креветки свежезамроженные »
  #4
Соняш-Ник
Старожил
 
Аватар для Соняш-Ник
 
Регистрация: 20.06.2008
Адрес: в городе ...
Сообщений: 1 011


Червяки ни разу не попадались.А варятся они действительно быстро и недолго, иначе как резиновые(был печальный опыт)
Соняш-Ник is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 19:02   #5
КСЮСИНДА
Небожитель
 
Аватар для КСЮСИНДА
 
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: пр.Солидарности 3
Сообщений: 18 158


Они уже варёные один раз. их сразу на кораблях варят и замораживают
__________________

.... В себе уверена вполне.И светлый образ мне не нужен.Те,кто злословит обо мне,пусть знают:Я ГОРАЗДО ХУЖЕ!!!!!!!!!!!
Ко мне на ТЫ .
А вы знаете, что КОЛЫБЕЛЬКА (Ермаковы) сейчас называется"семейный клуб на Российском" до этого они же ЛУЧЕЗАРИЯ?
КСЮСИНДА is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 19:09
ответ для zme_ya , на сообщение « креветки свежезамроженные »
  #6
zme_ya
Участник
 
Аватар для zme_ya
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 202


Не, на этикетке написано, что только заморозили не подвергая никакой обработке.
zme_ya is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 20:45
ответ для zme_ya , на сообщение « Не, на этикетке написано, что только... »
  #7
КСЮСИНДА
Небожитель
 
Аватар для КСЮСИНДА
 
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: пр.Солидарности 3
Сообщений: 18 158


А цвета они какого если розовенькие то точно варили а если такого не очень приятного то сырымы морозили но в любом случае больше 2-3 минут не варите будут как резинки.
пы.сы я варёно мороженные (которые розовые) не варю просто кипятком два раза заливаю.
__________________

.... В себе уверена вполне.И светлый образ мне не нужен.Те,кто злословит обо мне,пусть знают:Я ГОРАЗДО ХУЖЕ!!!!!!!!!!!
Ко мне на ТЫ .
А вы знаете, что КОЛЫБЕЛЬКА (Ермаковы) сейчас называется"семейный клуб на Российском" до этого они же ЛУЧЕЗАРИЯ?
КСЮСИНДА is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 20:49
ответ для zme_ya , на сообщение « креветки свежезамроженные »
  #8
zme_ya
Участник
 
Аватар для zme_ya
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 202


Девушки, вы были правы , как резинки (((
zme_ya is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 20:49
ответ для zme_ya , на сообщение « креветки свежезамроженные »
  #9
zme_ya
Участник
 
Аватар для zme_ya
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 202


Они цвета бурого в панцире.
zme_ya is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2009, 20:53
ответ для zme_ya , на сообщение « Они цвета бурого в панцире. »
  #10
nezabvennaya
Космонавт
 
Аватар для nezabvennaya
 
Регистрация: 19.02.2008
Адрес: Не пойму что-то...
Сообщений: 20 401


Цитата:
Сообщение от zme_ya Посмотреть сообщение
Они цвета бурого в панцире.
Они вареные. Их достаточно просто в кипяток крутой кинуть и вытащить.
__________________
Никогда не делай, не говори и не думай ничего, о чем тебя не просят...
nezabvennaya is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena