имбирь в супе - Littleone 2009-2012

susha · 18.11.2009, 20:14

Кто-нибудь добавляет имбирь когда варит бульон? В каком виде вы его туда кидаете и в какой момент?

Надежда57 · 18.11.2009, 20:46

свежий имбирь тру на крупной тёрке и добавляю в уже готовый суп за 2-3 минуты до готовности.

susha · 18.11.2009, 20:53

а сколько? и собственно что он дает

Rynechka · 18.11.2009, 21:25

Цитата:

Сообщение от susha

а сколько? и собственно что он дает

А вы попробуйте добавить его в суп. Там, главное, не переборщить. Я тут супчик тыквенно-пряный варила. По рецепту надо было чайную ложку имбиря натереть на тёрке и добавить в тыквенный бульон. Всё так и сделала, только потом попробывала, мне показалось мало остринки и решила ещё натереть имбиря. После того, никто из моих этот суп есть не стал. В рот было не взять( как будто пакет перца высыпала). Так что, осторожней с дозировкой.

Lavrik2704 · 18.11.2009, 21:32

Цитата:

Сообщение от Rynechka

А вы попробуйте добавить его в суп. Там, главное, не переборщить. Я тут супчик тыквенно-пряный варила. По рецепту надо было чайную ложку имбиря натереть на тёрке и добавить в тыквенный бульон. Всё так и сделала, только потом попробывала, мне показалось мало остринки и решила ещё натереть имбиря. После того, никто из моих этот суп есть не стал. В рот было не взять( как будто пакет перца высыпала). Так что, осторожней с дозировкой.

Зато какая профилактика ОРВИ и ГРИППА!!!

Rynechka · 18.11.2009, 21:45

Да, на счёт профилактики, согласна................очень полезная вещь!

susha · 18.11.2009, 21:50

у меня просто была мысль выловить его как лук вареный,что скажите, или все-таки тереть на терке

Rynechka · 18.11.2009, 21:56

Можно не тереть. Тоненько порезать его и кидайте в суп, потом выловите.

susha · 18.11.2009, 22:00

спасибо

Dolara09 · 23.11.2009, 13:11

Цитата:

Сообщение от susha

Кто-нибудь добавляет имбирь когда варит бульон? В каком виде вы его туда кидаете и в какой момент?

Я в конце добавила в борщ, несколько тоненьких кружочков, понравилось