Отварила фасоль..что дальше с ней сделать?

[Лолли]

Вымочила, отварила..Заморочилась, короче..
Фасоль красная, в принципе вкусная, что посоветуете кроме салата?

Может у кого есть рецепт томатного соуса, так чтобы как у "Хайнц"?

[Теплые ладошки]

Я обжариваю лук, добавляю туда помидор, свинину, солю, перчу и минут через 15-20 добавляю фасоль. Обжариваю еще немного все вместе и готово. Зеленью посыпать еще в коннце.

[yunorik]

Я томатный соус делаю так: беру томатную пасту, добавляю любимые пряности (перец, хмели-сунели и т.п.), зелень, обязательно чеснок, соль и провариваю, если густо, то добавляю немного воды. Очень вкусно и ароматно получается.

[greeneyed]

А я сделала вчера мясо с фасолью - была зелёная стручковая+ отварная белая. Мясо обжарила, положила в кастрюлю, засыпала фасолью, залила соусом Долмио, добавила зелень , потушила, было очень вкусно!

[Marinash]

можно купить консервированные очищенные томаты "Зеленый пеликан" (жестяная банка) - и туда лук жареный, морковочки чуть-чуть, чесночка, приправ - вот это получается соус всем соусам соус!
лучше чем на томатной пасте.

[greeneyed]

Сообщение от Marinash

можно купить консервированные очищенные томаты "Зеленый пеликан" (жестяная банка) - и туда лук жареный, морковочки чуть-чуть, чесночка, приправ - вот это получается соус всем соусам соус!
лучше чем на томатной пасте.

Да, кстати, очень хорошие помидорчики!

[konfetk@]

я делала, правда летом: жарю лук, моркови, томаты. Добавляю кубиками баклажаны, чеснок и фасоль(уже готовую). Всё это немного протушиваю, можно добавить или томат, или помидоры с банки. Получается вкусно. Иногда еще добавляла немного соевого соуса.

[Elsi]

Рецепт с КУКИНГ:
"Фасоль закусочная
Сварить фасоль.
К концу варки обжарить лук. На растительном масле, из расчета одна луковица на каждый стакан фасоли (а можно и больше!). Далее все из расчета на стакан фасоли:
Когда лук зазолотится добавить в него томатную пасту только не кетчуп - он сладкий, а именно пасту - две столовые ложки и немного прожарить лук вместе с пастой.
Слить жидкость с фасоли - около полустакана - если ее мало, добавить воды - дать закипеть, потом заправить этой смесью фасоль, добавить ложечку - две хмели-сунели, выдавить дольку чеснока и сразу погасить огонь.
Посолить так, чтобы казалось капельку пересолено, закрыть крышкой дать настояться на плите без огня! Охладить.
Есть это надо на следующий день в холодном виде. Это совсем просто, можно поэкспериментировать - добавить зелень - кинза, не любимая мною в других блюдах, здесь просто идеальна - ее порезать и добавить вместе с чесноком - чтоб блюдо успело пропитаться запахом, а зелень не успела свариться."

[Surgeon]

Сообщение от Лолли

Вымочила, отварила..Заморочилась, короче..

при таком раскладе сочувствую вашему мужу...

[Лолли]

Сообщение от Surgeon

при таком раскладе сочувствую вашему мужу...

не замужем, сочувствия ни к чему