Товарищи !!! Как сделать ГУСТОЙ молочный коктейль ???

[dary76]

Пробовала и мало мороженного и много, все равно жидкий получается.
Модет знает кто , В ЧЕМ ТУТ СЕКРЕТ? Может взбивать долго надо ?или еще что.......

[natasha31]

там взбивалка особая, она не крутит, а поднимает вверх вниз, молоко взбивается в пену.

[Borisovna]

Добавьте банан, отнего и без мороженного густо получается

[Клем]

делаю с клубникой(заморозка прогретая с сахаром) беру прямо с плиты ягоду+шарик мороженного+стакан молока взбивалка в форме кувшина получается довольно густо+треть пена))

[мамаАля]

Сообщение от natasha31

там взбивалка особая, она не крутит, а поднимает вверх вниз, молоко взбивается в пену.

+100

И ещё мороженное желательно брать пломбир, а не просто сливечное или молочное.

[Miss Milky Way]

Добавьте ягод. Или кислого варенья. Они немного заквасят молоко и будет все густо

[Алула]

Я делала в обычном блендере с мороженым и бананом - получается довольно густой, из блендера еле перетекает в стакан

[мамаАля]

Сообщение от Miss Milky Way

Добавьте ягод. Или кислого варенья. Они немного заквасят молоко и будет все густо

Где это квасят молоко ?
Сколоько раз покупала молочные коктейли, везде молоко при мне открывали!

[Мистерия]

Ещё молоко пожирнее возьмите, есть такое для коктейлей, кажется оно 5%.

[ribkaanna]

Когда работала в кофейне, то мы делали без мороженого. Молоко лежало в морозилке. Оно должно быть прям хлопьями ледяными.