Калитки

[Lou]

Купила замороженные калитки, вся инфа на финском.
НЕ подскажите как их правильно готовить?

[medmasa]

Если они уже с начинкой,то смазать поверхность сметаной и выпекать при t 210 гр. Сначала разморозить,наверно.

[Алоха]

Сообщение от medmasa

Если они уже с начинкой,то смазать поверхность сметаной и выпекать при t 210 гр. Сначала разморозить,наверно.

Я не размораживаю. Выпекаю немного дольше, чем указано на упаковке (на финском, да, но время и температуру можно прочесть), при 225 градусах, люблю, когда калитки подрумянятся и захрустят. Кстати, в упаковках калитки только с рисом...

[Lou]

а мне говорили, что они быстро черствеют и их нужно после выпечки подержать в молоке...чтото я себе это слабо представляю