как вкусно приготовить рис

[alesu83]

Девочки, поделитесь опыом пожалуйста!
какие специи, приправы вы добавляете при варке риса?

[Леонардовна]

А я рис не варю. Стакан риса обжарить на столовой ложке сливочного масла до золотистого цвета(на большом огне,постоянно помешивая),залить водой(рис должен быть покрыт на 2 сантиметра),посолить и накрыть крышкой.20 минут на маленьком огне и готово
Ароматный.рассыпчатый рис получается.

[.hmtdyf]

Можно "Приправу для плова", карри, просто травки сухие.

[dubik]

Я в конце, когда уже рис практически готов, кладу кусочек сливочного масла, рис им пропитывается, получается рассыпчатым и одновременно очень нежный и ароматный.

[тэфи]

Подскажите, а сколько по времени рис варите и засыпаете его в кипящую воду или нет?

[dubik]

Сообщение от тэфи

Подскажите, а сколько по времени рис варите и засыпаете его в кипящую воду или нет?

Я заливаю рис холодной водой, а по времени не скажу, все зависет от количества риса ну и от посуды в которой варишь. У меня посуда Цептер, так в ней как закипело, сразу выключаю и доготавливается так.

[Варюся]

Берете стакан риса,предварительно замачиваете в воде на минут 20. После этого перекладываете рис в кастрюлю,заливаете стаканом кипятка,кладете сливочное масло 100 гр,солите. Закрываете крышкой и варите до готовности. Получается очень вкусный,рассыпчатый рис.

[Regine]

Сообщение от Леонардовна

А я рис не варю. Стакан риса обжарить на столовой ложке сливочного масла до золотистого цвета(на большом огне,постоянно помешивая),залить водой(рис должен быть покрыт на 2 сантиметра),посолить и накрыть крышкой.20 минут на маленьком огне и готово
Ароматный.рассыпчатый рис получается.

у меня муж так гречу готовит. Надо и с рисом попробовать.
Из специй я кладу в рис карри и приправу для плова исключительно ради барбариса

[anikul]

Сообщение от Варюся

Берете стакан риса,предварительно замачиваете в воде на минут 20. После этого перекладываете рис в кастрюлю,заливаете стаканом кипятка,кладете сливочное масло 100 гр,солите. Закрываете крышкой и варите до готовности. Получается очень вкусный,рассыпчатый рис.

Я так же варю! Очень красивый и рассыпчатый получается

[Mallory]

Сообщение от Regine

у меня муж так гречу готовит. Надо и с рисом попробовать.
Из специй я кладу в рис карри и приправу для плова исключительно ради барбариса

первый раз такой вариант приготовления гречки слышу вкусно получается?