| |
|
26.03.2010, 16:12
|
#1
|
|
Мега-элита
Регистрация: 17.08.2004
Адрес: пр. Гагарина
Сообщений: 3 438
|
Торт Ветка. Ищу рецепт
В глубоком детстве помню пекла с подружками торт под названием Ветка (рецепт был из тетрадки). Помню, что там был тонкий слой из типа безе, грецкие орехи, много разных слоев, долго все взбивали, оооочень вкусно, наверное самый вкусный торт, который я пробовала в жизни  .
Искала рецепт с помощью яндекса, но все не то. 
Может у кого-то есть рецепт такого торта?
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2010, 16:49
|
#2
|
|
Элита
Регистрация: 26.03.2008
Адрес: пр.Непокоренных
Сообщений: 2 520
|
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2010, 17:45
|
#3
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600
|
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2010, 23:15
|
#4
|
|
Мега-элита
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307
|
Вот ещё есть рецепт с безе, грецкими орехами, кремом: http://forum.say7.info/topic21792.html
__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
|
|
Цитировать ·
|
27.03.2010, 14:51
|
#5
|
|
Элита
Регистрация: 28.10.2009
Адрес: Охта
Сообщений: 2 956
|
Торт "Ветка сакуры"
Тесто:
4 яйца
1 стакан сахара
250г сметаны
0,5 банки сгущенки
2 стакана муки
3 ст.л. какао
100г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
пакетик разрыхлителя
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сгущенку, сметану, растопленое сливочное масло, ванилин, муку, какао. тесто разделить на 2 части, выпекать части по очереди. Форму смазать, вылить тесто, выпекать при t 180'С. Когда остынет, то разрезать каждый корж на 2, чтобы получилось 4 коржа.
Крем:
пакет крема для взбивания "Crem Patisserie" 1л
2 пакетика загустителя сливок
ромовый аромат
ванильный аромат
Начинка:
вишня 400г
водка 50г
сахар 100г
Вишню залить водкой и засыпать сахаром, довести до кипения и снять с огня. Нужно, чтобы она пару часов помариновалась в этой смеси.
Собрать торт, украсить.
|
|
Цитировать ·
|
28.03.2010, 18:01
|
#6
|
|
Мега-элита
Регистрация: 17.08.2004
Адрес: пр. Гагарина
Сообщений: 3 438
|
Цитата:
Сообщение от Tanyusha
|
Танюша!     
Очень очень похоже, что это именно он!
СПАСИБО!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|