|
Квас свекольный - делюсь. Хлебный - хочу!
Самый приятный для такой жары-свекольный квас.
Режем свеклу (сырую), добавляем сахар, соль (чуть-чуть), заливаем кипяченой остуженной водой в банку кладем горбушку черного хлеба. Да, все это в 3-литровой банке делаем. Накрываем марлей и оставляем на 5 дней.
Через 5-6 дней процеживаем и ставим в холодильник.
А научите меня делать вкусный хлебный квас?
__________________
Варина мама.
Мечты сбываются, когда о них забываешь!
|
