зеленая стручковая фасоль-как вкусно?

[Жизнь на Марсе]

Девы, муж вот просит приготовить, а она у меня не получается вкусной. Подскажите, как правильно готовить ее (покупаю в окее замороженную)

[Та Самая.]

По-моему никак!Если только в супе.....

[Южный ктототам]

ну почему же - никак? просто вкусы у всех разные. я тоже замороженную беру. кидаю в сковородку в замороженном виде, размораживать не надо, иначе каша будет. накрываю крышкой. там она на приличном огне стоит до тех пор, пока из нее не выпарится вся вода. потом солю, добавляю растительное масло. жарю до готовности. не могу сказать, сколько жарить по времени, пробую просто. но это недолго. на вкус что-то грибное напоминает. очень люблю

[Кошка_ру]

а я делаю с луком, помидорами и сладким перцем))) в конце добавляю чеснок и кинзу) вкуснооооо!

[мариуш]

А я наверное извращенка. Кидаю в тарелку не размороженную фасоль, не много крошу туда очень вкусного и обалденно пользительного кубика Галина Бланка (кто ж его не знает), чуть воды, на 5 мин. в микроволновку. Для меня лучшего ужина не придумаешь. А муж даже смотреть не может в мою сторону, когда я это дело с урчанием поедаю. Но это наверное антирецепт.

[Rynechka]

Я делала, как макароны по -флотски. Обжаривала фарш с репчатым луком, а потом туда фасоль замороженную бросала. Чуть тушила и специи добовляла. Очень вкусно!

[stuvik]

А я ее люблю с яичницей. сначала отварить немного, откинуть на дуршлаг, На сковороду чуть масла, положить фасольку, чуть обжарить и залить взбитым посоленным яйцом, перемешать и пожарить. Можно еще помидор добавить, вернее сначала помидоры очищенные от кожуры жарятся на сковороде, потом добавляется отварная фасоль а затем яйцо.

[maramur]

а мне нра просто с маслом сливочным,солью и иногда чесноком.А до этого фасолька в пароварке парилась.

[Taura]

На сковородке пожарить фасоль с чесноком и посыпать сыром. Более сытная версия - добавить макароны.

Сообщение от Тутуш

На сковородке пожарить фасоль с чесноком и посыпать сыром. Более сытная версия - добавить макароны.

О, я точно также делаю! Только без макарон. Очень вкусно!