Как едим авокадо?

[Nataijal]

Накидайте мне, пожалуйста, рецептов - можно все: салаты, еще салаты, бутерброды..Если его еще как-то едят, то тоже пишите! Заранее спасибо!

[wasilisa]

Как едим авокадо?
я обычно ложкой
или в суши кладу.
или в гуакамоле и ем с креветками, но это долго, а потому редко. ложкой проще.

[Клювик]

вот только вчера сделала закуску :авокадо разделить на две части, вынуть косточку(можно посадить в горшок, цветочек вырастет), вынуть мякоть (кожуру не выбрасывать, пригодится для сервировки) измельчить её, добавить мелко порезанный репчатый лук, сметану и красную икру, полученную смесь положить в кожуру и так подавать

[Matilda!]

Очень вкусно с крабами.

[Fuji]

смешав со всяким, в виде соуса к рыбе

[Елена АЙЯ]

авокадо тертое+крабовое мясо или крабовые палочки+чеснок+майонез

[гипербола]

резаное авокадо + соленая красная рыба + разрезанные помидоры черри + оливковое масло + горчица, лучше дижонская, результат улетный

[Jane Foxman]

в суши
или мелко порубленное авокадо, такая же малосольная форель/семга,(можно еще огурец покрошить) чутка майонеза (можно масло оливковое), кунжут, лимонный сок - и все это в блин завернуть
или салат авокадо+креветки+(можно яйца, оливки и ты пы - по желанию) +лимонный сок+соль+оливковое масло
или на ржаной крисп намазать буко/альметте/филадельфию без всяких добавок, сверху авокадо, посолить и сбрызнуть лимонным соком
ням!!!

[nezabvennaya]

А я запекаю! С обжаренным бекончиком и сыром. Это обалденно вкусно!

[Руби]

Салатик (или точнее закуска) : натереть мякоть на мелкой терке, посолить, добавить дольку чеснока и майонез. Можно намазывать на хлеб.