Крем для Наполеона - какой вкуснее? Заварной или масляный?

[Catherina]

Сподобилась мужу на ДР сделать Наполеончик. Проштудировала весь поиск. С коржами все понятно более-менее. Рецептов крема - тоже много. Только вот я так и не поняла, с каким вкуснее? Может те, кто делает и с заварным, и с масляным скажут свое мнение? С каким кремом вкуснее?

[Ёёёлка]

На самом деле - кто что больше любит. Мне кажется хороший масляный крем - вкуснее.

[iva_neska]

В моей семье любят крем с вареной сгущенкой. На 1 банку грамм 150 масла. Только я сама банку варю, а не готовую варенку покупаю. Вкуснотища!

[Lery]

Наполеон делаю только с классическим заварным кремом. Так он получается нежнее. Заварной крем хорошо впитывается в коржи.
Поскольку в коржах достаточно много масла, то масляный крем мне кажется перебором. Это моё мнение.

[Нутика]

Сообщение от Ёёёлка

На самом деле - кто что больше любит. Мне кажется хороший... .

Я тоже так думаю. К наполенону, хороший маслянный

[antik k]

я за заварной! он такоооой вкуууусный

[Феялка]

Сообщение от Lery

Наполеон делаю только с классическим заварным кремом. Так он получается нежнее. Заварной крем хорошо впитывается в коржи.
Поскольку в коржах достаточно много масла, то масляный крем мне кажется перебором. Это моё мнение.

+1000.

"Торт из слоеного теста с масляным кремом" возможно и хорош, но все-таки НАПОЛЕОН - это
1)тонко раскатанное песочное тесто
2) нежный заварной крем

ИМХО.

[Wise]

На вкус и цвет, как говорится.... полагайтесь только на свой вкус, вернее в данном случае на вкус мужа

[МамаРукодельница]

А я сливки с сахаром взбиваю... И сок лимона для аромата и кислинки.
В нашем доме прижился именно этот вариант

[Evgenija]

И я за заварной крем!Вкуснятка!!!Но . это ведь кто - что любит...