привет всем, хочу поделиться рецептом, попробовала в ресторане...и воплотила в жизнь дома.
это для тех кто любит листья и когда красиво и легко.
листы салата микс (я купила упаковку, такие которые Высоцкая всегда использует в передаче)
руккола
мацарелла (крупно)
консервированный персик (крупно)
груша (крупно)
балык (порезать пластинками шириной 1,5-2см длинными)
залить соусом прямо в тарелке (измельчить в блендере персик с персиковым соком)
ингредиентов должно быть не много, так изредко должны попадаться.
очень красивый, легкий салат!