Самый дешевый (бесплатный или практически бесплатный?) вариант - получателю оформить в Китае карту City Bank (в больших городах, по крайней мере, отделения повсюду), а отправителю пойти в этот банк здесь и просто пополнить счет. Кстати, в Китае снимать можно в юанях непосредственно, так что никакого процента за обмен валют тоже не будет (если 1 юань равен 4.35 руб. где-то - так и посчитают). Я этим активно пользовалась