| |
|
25.10.2011, 23:31
|
#1
|
|
Хранитель
Регистрация: 20.05.2008
Адрес: Академка,ул.Верности
Сообщений: 13 541
|
Пересол
Здравствуйте. Прошу советов. 
Сильно пересолила грибы, прям голая соль...  Как их спасти, чтоб был вкус нормальных солёных грибов.
__________________
Миром правят двое - Хрен и Жаба; первый всё знает, а вторая всех душит...
Почему все говорят, что женщины любят деньги??? Да не любим мы их! Посмотрите с какой скоростью мы от них избавляемся...
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 00:17
|
#2
|
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
может, добавить к нми еще грибов, но сваренных без соли? еще раз все отварить, простерилизовать и закатать потом заново. больше ничего в голову не приходит
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 00:18
|
#3
|
|
Хранитель
Регистрация: 20.05.2008
Адрес: Академка,ул.Верности
Сообщений: 13 541
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
может, добавить к нми еще грибов, но сваренных без соли? еще раз все отварить, простерилизовать и закатать потом заново. больше ничего в голову не приходит
|
Нетути больше грибов. 
__________________
Миром правят двое - Хрен и Жаба; первый всё знает, а вторая всех душит...
Почему все говорят, что женщины любят деньги??? Да не любим мы их! Посмотрите с какой скоростью мы от них избавляемся...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 00:34
|
#4
|
|
с орбиты
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: Черная речка +7-921-746-75-восемьвосемь Если меня долго нет на ЛВ - звоним в телепон комунадо
Сообщений: 25 913
|
Цитата:
Сообщение от КОШЬКАМА
Нетути больше грибов. |
так быстро не едят! 
__________________
Много чего могу... 
Стал старым злым ЦИНИКОМ...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 00:36
|
#5
|
|
Хранитель
Регистрация: 20.05.2008
Адрес: Академка,ул.Верности
Сообщений: 13 541
|
Цитата:
Сообщение от Surgeon
так быстро не едят! |
А по существу? 
__________________
Миром правят двое - Хрен и Жаба; первый всё знает, а вторая всех душит...
Почему все говорят, что женщины любят деньги??? Да не любим мы их! Посмотрите с какой скоростью мы от них избавляемся...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 00:40
|
#6
|
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от КОШЬКАМА
Нетути больше грибов. |
 тогда, может, промыть их и заново проварить с новым рассолом, ток не солить его. я нинаю чего еще  можно маринованные сделать. уксус немного "съедает" соль
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 00:54
|
#7
|
|
Элита
Регистрация: 20.09.2009
Адрес: Север города
Сообщений: 2 078
|
Я пересоленные грибы вымачивала в кипяченой остывшей воде в течение часов 6, хорошо соль уходила.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 02:16
|
#8
|
|
Хранитель
Регистрация: 20.05.2008
Адрес: Академка,ул.Верности
Сообщений: 13 541
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
тогда, может, промыть их и заново проварить с новым рассолом, ток не солить его. я нинаю чего еще можно маринованные сделать. уксус немного "съедает" соль |
Спасибо, я пока замочила в холодной воде.
Цитата:
Сообщение от Ftorotan
Я пересоленные грибы вымачивала в кипяченой остывшей воде в течение часов 6, хорошо соль уходила.
|
А потом как? Просто сложить в банку? 
__________________
Миром правят двое - Хрен и Жаба; первый всё знает, а вторая всех душит...
Почему все говорят, что женщины любят деньги??? Да не любим мы их! Посмотрите с какой скоростью мы от них избавляемся...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 02:25
|
#9
|
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
У меня один раз тоже пересоленые получились.Вымачивала порционно,столько, сколько съедим.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.10.2011, 02:40
|
#10
|
|
Мега-элита
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Охта
Сообщений: 4 672
|
Согласна с Парасиком. Берете порцию и вымачиваете.
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
