спасииииите мое печенье :-((( срррочно!

[zubatka]

не глядя на отзывы, сдуру быстрее стала месить тесто для творожного печенья....потом глянула - ни у кого не получилось :-(
что делать теперь, помогите - надо ль я йцо или что другое
что намешано уже :
растерла стакан сахара с маслом сливочным грамм 80
туда пачку творога растерла
муку тоже насыпала , перемешиваю стою....


в других рецептах и сахару-то нет совсем, а у меня там уже стакан

что добавить или просто замесить и выпечь печеньки? или вообще пропало все?

вот ведь никогда не получалось печенье, а я все лезу, лезу с попытками, порчу продукты

[Люда-сан]

Можно сделать:
Творожное печенье «Конвертики»
только нужно добавить творога пачку и масла, а то с таким ко-вом сахара, как у Вас сейчас будет сильно сладко. Хорошее печенье, я делала и отзывы хорошие.
Или можно такое творожное печенье с семечками, тоже вкусно. Только добавить в тесто масло и 2 яйца, но нужны семечки.
Или испечь кекс, только добавить сметану, 3 яйца и крахмал. Ещё нужны сухофрукты любые, можно только изюм добавить. Отзывы хорошие.

[marek]

Поддерживаю идею кекса. У меня есть такой рецепт: 1 пачка творога, 2 ст.сахара, 4 яйца, немного соли, 1 ч.л. соды, гашеная уксусом, 2 ст.муки, ванилин. Можно добавить тертую цедру лимона или апельсина.