Задумалась о покупке миксера

[Persik]

стационарный хочется и чтоб тесто месил... Что посоветуете?

[Тот ещё фрукт]

Сообщение от Persik

стационарный хочется и чтоб тесто месил... Что посоветуете?

Тоже была такая мысль, но, к сожалению, миксеры тесто не месят ( Именно месить тесто - нужен либо тестомес, но они промышленные, не для дом.условий (типа ёмкость на 20 л), либо хлебопечка..

[nezabvennaya]

Или комбайн...

[Persik]

Сообщение от Тот ещё фрукт

Тоже была такая мысль, но, к сожалению, миксеры тесто не месят ( Именно месить тесто - нужен либо тестомес, но они промышленные, не для дом.условий (типа ёмкость на 20 л), либо хлебопечка..

моет я неправильно мыслю, но есть именно миксеры с венчиками именно для теста...песочное тесто делать я так думаю...вот как этот, например http://market.**********/model.xml?mo...2796&hid=90590

я-то в принципе сама могу выбрать, просто хотелось бы подсказок, на что обратить внимание... чаша какой емкости должна быть, что удобно, что нет

[parasik]

Вроде KENWOOD все месит,но дорогой очень.

[Тот ещё фрукт]

Сообщение от Persik

моет я неправильно мыслю, но есть именно миксеры с венчиками именно для теста...песочное тесто делать я так думаю...вот как этот, например http://market.**********/model.xml?mo...2796&hid=90590

я-то в принципе сама могу выбрать, просто хотелось бы подсказок, на что обратить внимание... чаша какой емкости должна быть, что удобно, что нет

У меня такой миксер. Дело-то не в венчиках!! Эти венчики у многих и более дешёвых моделей есть.. Миксер этими венчиками смешивает ингридиенты для теста, но не месит его.. Я не спец в выпечке, но песочное тесто разве месят??? В общем если нужно просто смешать что-то - этого миксера вполне достаточно, но именно МЕСИТЬ тесто он не может Увы

[тром]

Сообщение от Тот ещё фрукт

Дело-то не в венчиках!! Эти венчики у многих и более дешёвых моделей есть.. Миксер этими венчиками смешивает ингридиенты для теста, но не месит его.. В общем если нужно просто смешать что-то - этого миксера вполне достаточно, но именно МЕСИТЬ тесто он не может Увы

+1
Только в субботу сломала миксер.Причем я не месила тесто,а просто попыталась в уже сделанный масляный крем добавить творог(крем получился очень сладким-решила разбавить).
Результат:нужен новый миксер.