Кто помнит - клубнику из вафли(не знаю как правильно)!!!

[Rynechka]

Вот такой вопрос, МОЖЕТ КТО ПОМНИТ из детства клубничку............там вафли в мясорубку прокручивали(единственное, что помню......делала бабуля.....свекольный сок добавляла), а ЧТО ЕЩЁ..........ЭХ, ТАК было ВКУУУУУУУУУУСНО!!!

[Люда-сан]

вафельные клубнички
7d2961ad1eea.jpg

500 г вафель со сливочной начинкой
100 мл сливок жирностью 35 %
2-3 ст.ложки свекольного сока
сахарный песок для обсыпки
Вафли измельчить в блендере,выложить в миску,добавить сливки и перемешать,должно получиться крутое пюре.Вылепить из пюре шарики в форме клубники,окунать по одной в свекольный сок и затем обмакивать в сахаре,дать подсохнуть.

[Rynechka]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

[Lepisinka]

Нашла на другом форуме:
Клубнички.
Состав:
2 пачки вафель (или которые на развес 0.5 кг), 2 ст л сметаны
Приготовление:
вафли прокрутить через мясорубку, добавить сметану, сформировать клубнички, обмакнуть в свекольный сок, обвалять в сахаре

[tigrasha.]

Никогда о таком не слышала!Спасибо,обязательно сделаю!

[Надюся]

А из чего сделать листики?

[moonlaker]

Помню, делала не так давно. Вафли+сметана+свекольный сок. Готовые клубнички обвалять в сахаре, но я делала без сока и обваливала в вафельной крошке(вафли мельчила в блендере), получались красивые рафаелки.

[Rynechka]

А если в кокосовой стружке обвалять???!!! То точно будут рафаэлки!

[moonlaker]

Сообщение от Rynechka

А если в кокосовой стружке обвалять???!!! То точно будут рафаэлки!

Ага, и орешек засунуть. Вообще, пирожные очень нежные и очень сытные, самое оно для прожорливых гостей.

[feesta]

Хочуууууууу!Прощай диета