|
|
26.12.2008, 23:57
|
#501
|
Элита
Регистрация: 11.03.2007
Адрес: Скобаристан
Сообщений: 1 784
|
у меня в 253 такого нет
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2008, 14:37
|
#502
|
Элита
Регистрация: 16.07.2005
Адрес: В любимом Купчино
Сообщений: 1 725
|
Цитата:
Сообщение от Love-lace
А я,наверно,перед праздниками торможу,ну никак не могу понять,что в рецепте обычного белого хлеба от Панасоника пишут-дрожжи-B и дрожжи-R ?Обладатели 254 или 255 модели,подскажите,а?
|
Дрожжи -B для 4-х часовой выпечки хлеба, а дрожжи -R для быстрой выпечки.
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2008, 22:53
|
#503
|
Старожил
Регистрация: 08.04.2008
Сообщений: 1 114
|
Спасибо огромное!!!Ещё раз .
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2008, 17:05
|
#504
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
вот и я к вам
начиталась и поняла - в хп я полный дундук
хочу не сладкий хлебушек.
в наличии : мука пшеничная, отруби, дрожжи саф-момент ну и молоко, яйца и пр.
подскажите рецепт, пожалуйста. с пропорциями и в деталях, как для самых-самых чайников..
с семечками... или с сырком...
и спасибо огроменное заранее
вчера первым "блин-комом" сделала коврижку на чайной заварке. Получилось вкусненько, но есть над чем поработать.. Как добьюсь стоящего результата - выложу с фото и рецепт с нюансами..
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2008, 17:19
|
#505
|
Элита
Регистрация: 26.07.2006
Сообщений: 1 732
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама
вот и я к вам
начиталась и поняла - в хп я полный дундук
хочу не сладкий хлебушек.
в наличии : мука пшеничная, отруби, дрожжи саф-момент ну и молоко, яйца и пр.
подскажите рецепт, пожалуйста. с пропорциями и в деталях, как для самых-самых чайников..
с семечками... или с сырком...
и спасибо огроменное заранее
вчера первым "блин-комом" сделала коврижку на чайной заварке. Получилось вкусненько, но есть над чем поработать.. Как добьюсь стоящего результата - выложу с фото и рецепт с нюансами..
|
А печка-то у Вас какая? Разве к ней не прилагаются стандартные рецепты?
Вот, например, рецепт из книжки от Панасоника 255
Обычный белый хлеб M L XL
Дрожжи -B 1 ч.л. 1 1⁄2 ч.л. 2 ч.л.
Дрожжи -R 2 ч.л. 2 1⁄2 ч.л. 3 ч.л.
Пшеничная мука 400 г 500 г 600 г
Соль 1 ч.л. 1,5 ч.л. 2 ч.л.
Сахар 1 ст.л. 1,5 ст.л. 2 ст.л.
Масло растит. 1 ст.л. 1,5 ст.л. 2 ст.л.
Вода 260 мл 330 мл 360
Форматирование сбилось, тут 3 столбца на разный размер буханки
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2008, 17:41
|
#506
|
Элита
Регистрация: 31.03.2003
Адрес: ex-Oxford
Сообщений: 2 590
|
Если у вас панасоник - сделайте французский хлеб - он будет вкусным и несладким
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2008, 22:47
|
#507
|
Элита
Регистрация: 16.06.2007
Сообщений: 1 638
|
простой сырный хлеб, идет на УРА, делаю на программе пшеничного (у меня это 4 часа) удается всегда!
1/2 чашки молока
1/2 чашки воды
1 чашка свеженатертого сыра
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. семян укропа
2 3/4 чашки хлебной муки
3 ст.л. глютена (не обязательно)
2 ч.л. дрожжей
__________________
надо верить своей интуиции
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2008, 22:51
|
#508
|
Элита
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Токсово
Сообщений: 2 249
|
А где глютен продается?
__________________
Старшему брату Никите 15 лет
Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом.
С.Харрис
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2008, 23:03
|
#509
|
Ветеран
Регистрация: 05.12.2008
Адрес: Челябинск
Сообщений: 981
|
Девочки, здравствуйте!!!! Я уже очень давно являюсь счастливым обладателем ХП. Уже восемь лет. Забыла, что такое покупать в магазине хлеб, тесто и прочее. Сначала была LG. Теперь купила Мулинекс в которой можно выпекать багеты и бородинский хлеб. Сказать довольна - ничего не сказать!!!!! Счастлива!!!! У меня даже сын научился багеты делать!
__________________
У нас все получится!
|
|
Цитировать ·
|
29.12.2008, 01:39
|
#510
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
Цитата:
Сообщение от Prima!
простой сырный хлеб, идет на УРА, делаю на программе пшеничного (у меня это 4 часа) удается всегда!
1/2 чашки молока
1/2 чашки воды
1 чашка свеженатертого сыра
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. семян укропа
2 3/4 чашки хлебной муки
3 ст.л. глютена (не обязательно)
2 ч.л. дрожжей
|
сделала именно этот (нашла его где-то в топиках ранее). вкусно, но как-то не очень.. явно тяжеловат, тесто чуток сыроватое осталось.. Корочка (светлая) - зубарики можно подломать
у меня 255 панасоник.
Хлебкшек - то смели, ясное дело, но хотелось бы довести до совершенства
__________________
долгий спокойный вдох ребёнка - какое же это счастье!!!
здесь меня держат бантики ЛВ, мультиварочники, мамы астматиков и настоящие ДРУЗЬЯ
|
|
Цитировать ·
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|