МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[marja]

ну ты даешь Олесь..я сегодня глинтвейн опробывать буду)))

[ОЛЕSЯ]

Сообщение от marja

ну ты даешь Олесь..я сегодня глинтвейн опробывать буду)))

Машуль, поделись потом рецептом Я все до выпечки не доберусь, страшно но шедевры творю, в основном из мяса и морепродуктов

[мама Дрюшика]

Девушки, у меня не получается выпечка(пробовала творожную запеканку, манник), пеку по 60 мин. открываю... сырое тесто....ещё 40 минут , и всё равно сыровато, засунула последний раз в духовку, вообще испортила весь манник, он высох в лепёшку!!!

[Мashick]

не открывайте после 60=ти, добавляйте сразу.
время.

[мама Дрюшика]

Сообщение от Мashick

не открывайте после 60=ти, добавляйте сразу.
время.

Эх,поробую,спасибо!

[JuliaE]

Сообщение от karpik

я только что залезла на этот сайт, цена на большую мультю 5995р., маленькая 3795р. - как вы по такой цене заказали???

а, в этом топике народ писал, что появились в Эльдорадо за 4990 и на Холодильнике.ру за 4250 (+200р. доставка), я и заказала сразу, а они после выходных снова подорожали... надо мониторить видимо...

[Shlopik]

я сегодня еще раз попробовала апельсин .шарлотку, все равно получается 65+40, верх был совсем белый после 65,
взбивала миксером и получился очень вкусный бисквитик

[Мashick]

верх же всегда светлый- нет же сверху нагрева.

[Tanya007]

Сообщение от SSSvetlana

200 г сливочного масла
- 200 мл сметаны
- 1 ст. сахара
- 350 г муки и 1 пакетик (10 г) разрыхлителя
- 4 больших яйца
- 1 банка (800 гр.) вишен без косточек, без жидкости
- ваниль ( не обязательно)
- 100 г шоколада крупно порезанного

Сахарная пудра для посыпки
Делала с замороженной вишней и добавила арахис в шоколаде

В МУЛЬТИВАРКЕ 65+40
Ввзбить масло с сахаром до пышной массы.
Добавляем по одному яйца. После каждого взбить на большой скорости до полного перемешивания. Уменьшаем скорость, добавляем сметану.
Муку просеять с ванилью. Насыпать и замесить тесто консистенции густой сметаны, положить шоколад и вишню, перемешать ложкой. Остудить кекс, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

сделала кекс. половину порции в маленькой мульте. на мой взгляд недостаточно поднялся, думаю, что надо лучше сливать жидкость с вишни, хотя я откидывала на дуршлаг размороженую вишню. получилось вкусно!

[Феечка с топориком]

Сообщение от Августúна

в какой-то обсуждаловке писали, что может напряжения не хватать. ...
ЗЫ: я обжариваю на режиме варка на пару, там жарче получается

спасибо. попробую переткнуть в другую розетку.