Вкусняцкий топик-6

[Wise]

Сообщение от lilit34

Миндальные бискотти, для любителей погрызть сухарики, рецепт тут

оо.. прям в промышленных масштабах каких-то

Сообщение от nengirit

///

что за вкуснотень? вареники? али манты?

[nengirit]

Сообщение от Wise

что за вкуснотень? вареники? али манты?

ответила под фотографией...

[lilit34]

Сообщение от Wise

оо.. прям в промышленных масштабах каких-то

Это по рецепту, но получается, себе, родителям и на работу всем погрызть))))

[wiolett]

Сообщение от nengirit

[это бёрики, блюдо калмыцкой кухни, аналог пельменей.
вкуснее всего с фаршем где хотя бы половина - это баранина.
чтобы не так жирно было, можно баранина+говядина 50/50,
при желании можно и говядину со свининой.

в отличии от пельменей, в бёриках больше кусочек мяса - ну и форма другая, косичкой...

о точно туда еще тушеную баранину кладут кубиками маааленькими а в отверстие попадает бульон и они получаются такие сочные и вкууусные

[nengirit]

Сообщение от wiolett

о точно туда еще тушеную баранину кладут кубиками маааленькими а в отверстие попадает бульон и они получаются такие сочные и вкууусные

не, с бёриками так не делают мясо - сырое
"больше кусочек мяса" - это я криво выразилась, имела в виду, что там фарша больше, чем в пельменях...

[Tanyusha]

Сообщение от lilit34

Миндальные бискотти, для любителей погрызть сухарики, рецепт тут
http://belonika.livejournal.com/74929.html

я лечу к вам!!!

Сообщение от nengirit

это бёрики, блюдо калмыцкой кухни, аналог пельменей.
вкуснее всего с фаршем где хотя бы половина - это баранина.
чтобы не так жирно было, можно баранина+говядина 50/50,
при желании можно и говядину со свининой.

в отличии от пельменей, в бёриках больше кусочек мяса - ну и форма другая, косичкой...

ой, как оказывается, а я так иногда пельмени обычные заворачиваю )

Сообщение от wiolett

четыре только исполнилось

ну 4 - это уже боьшой. много чего можно поручить ))

мы с детенышем совместно с 1,5 лет кулинарим ))

[яна максименко]

Сообщение от kuzina 6767

Шоколад на кипятке. С декорированием пока плоховато.

Света,тортик обалденный,прям домашний такойя такие лю
хорош

[MooNRoo]

Сообщение от nengirit

это бёрики, блюдо калмыцкой кухни, аналог пельменей.
вкуснее всего с фаршем где хотя бы половина - это баранина.
чтобы не так жирно было, можно баранина+говядина 50/50,
при желании можно и говядину со свининой.

в отличии от пельменей, в бёриках больше кусочек мяса - ну и форма другая, косичкой...

Сообщение от nengirit

ответила под фотографией...

рецептик подробненький, плиз

я уже хочу чегонить приготовить

а то вчерашнее переперченное мясо тока мужу достанется, похоже

[яна максименко]

Таня-Мейта,отличный такой стол!!и так все вкусно
блюда простые и не заурядные в то же время
ежик симпатишный-там сверху калина?у меня 2 пакета в холодильнике лежит-не знаю что с ней сделать
тортик оригинальный
а у меня теперь творог просто так есть отказываются-сочней требуют

[яна максименко]

Сообщение от nengirit

не, с бёриками так не делают мясо - сырое
"больше кусочек мяса" - это я криво выразилась, имела в виду, что там фарша больше, чем в пельменях...

Сообщение от Tanyusha

ой, как оказывается, а я так иногда пельмени обычные заворачиваю )

а как их так заворачивать?