| |
|
13.01.2011, 21:31
|
#4371
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от Рыбк@
Просто режете полосками. Как-то так
|
Какая красота! А соус из чего? А на вкус не ссорится это все друг с другом?
|
|
|
|
13.01.2011, 21:34
|
#4372
|
|
Небожитель
Регистрация: 05.07.2007
Адрес: Просвет
Сообщений: 15 866
|
Цитата:
Сообщение от Юля В
Какая красота! А соус из чего? А на вкус не ссорится это все друг с другом?
|
Не поверите (сама не могла в это поверить) все оооооооооочень сочетается друг с другом.  
Соус.
Обжариваете чуток лук, добавляете стакан белого сухого вина и выпариваете, далее рыбный бульон и выпариваете, далее 200 млюсливок 33% и выпариваете. Должен получиться густенький. Далее все блендером. Еще раз прокипятить. Полить порционную кулебяку соусом и добавить чайную ложку икры.
__________________
СЕНЕКА
|
|
|
|
|
13.01.2011, 21:42
|
#4373
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от Квин
Хочу сказать СПАСИБО Кате (Вайс) за рецепт кекса с грушей и шоколадом. 
Я сегодня испекла. Получилось Очень вкусно, такого кекса я давно не делала. У меня пропадали яблоки, заменила груши, кекс получился очень рассыпчатый, прям таял во рту, сверху румяная корочка, а внутри очень мягкий |
Тоже хочу! Как раз шоколад есть... Формы нет.
Катя! Мне только что форму силиконовую подарили - большая круглая роза с дыркой в центре. Почти такая В ней можно? (я еще ни разу ничего в силиконе не делала)
|
|
|
|
|
13.01.2011, 21:48
|
#4374
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от Рыбк@
Соус.
Обжариваете чуток лук, добавляете стакан белого сухого вина и выпариваете, далее рыбный бульон и выпариваете, далее 200 млюсливок 33% и выпариваете. Должен получиться густенький. Далее все блендером. Еще раз прокипятить. Полить порционную кулебяку соусом и добавить чайную ложку икры.
|
На самом деле, круто!!! Надо это все в РВ сохранить с картинкой, составом слоев и соусом! Я хочу это сделать на следующий Новый Год
|
|
|
|
|
13.01.2011, 21:50
|
#4375
|
|
Небожитель
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: любимый ЮЗ
Сообщений: 16 714
|
вареники лепили сегодня?
__________________
 мама Марина 24.05, Марианна 24.05.05 г.  Мирослава 24.05.08 г.
а ещё: Марсель и Морешка)
Я об одном Всевышнего прошу...хранить людей, которых я люблю!
|
|
|
|
|
13.01.2011, 21:52
|
#4376
|
|
Небожитель
Регистрация: 05.07.2007
Адрес: Просвет
Сообщений: 15 866
|
Цитата:
Сообщение от Юля В
|
Спасибо  
__________________
СЕНЕКА
|
|
|
|
|
13.01.2011, 22:17
|
#4377
|
|
Небожитель
Регистрация: 05.07.2007
Адрес: Просвет
Сообщений: 15 866
|
|
|
|
|
|
13.01.2011, 22:19
|
#4378
|
|
Мега-элита
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: пр.Славы
Сообщений: 4 420
|
Цитата:
Сообщение от Рыбк@
|
ах вот по какому случаю праздник и кулебяка!! 
__________________
|
|
|
|
|
13.01.2011, 22:29
|
#4379
|
|
Активный участник
Регистрация: 20.07.2009
Сообщений: 340
|
Цитата:
Сообщение от Юля В
Тоже хочу! Как раз шоколад есть... Формы нет.
Катя! Мне только что форму силиконовую подарили - большая круглая роза с дыркой в центре. Почти такая В ней можно? (я еще ни разу ничего в силиконе не делала) |
А я как раз сейчас делаю этот кекс в силиконовой форме в виде ёлочки 
|
|
|
|
|
13.01.2011, 22:35
|
#4380
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от Юляшкин
А я как раз сейчас делаю этот кекс в силиконовой форме в виде ёлочки |
Жду!
|
|
|
|
| Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
