Вкусняцкий топик-6 - Страница 533 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 09.02.2011, 13:54
ответ для Tinkin , на сообщение « пловный трактат:010: »
  #5321
MooNRoo
со звезды
 
Аватар для MooNRoo
 
Регистрация: 10.10.2006
Адрес: где лето, как осень....
Сообщений: 41 098


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Добавила твою писанину в РВ
Цитата:
Сообщение от Tinkin Посмотреть сообщение
пловный трактат
на днях, как время будет напишу еще рецепт узбекского супа из МАШа
маш-хурда
оооочень вкусный
__________________
***
День смерти точно такой же... только короче....
MooNRoo is offline  
Старый 09.02.2011, 14:33
ответ для MooNRoo , на сообщение « я конечно приврала, что не умею, но до... »
  #5322
Olga_and_ko
Наш человек
 
Аватар для Olga_and_ko
 
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690


Цитата:
Сообщение от MooNRoo Посмотреть сообщение
я конечно приврала, что не умею, но до папиного плова мне все равно далеко


Итак, пошагово - плов ферганский
читала как художественный рассказ

Цитата:
Для начала нужно купить хороший казан
И найти подходящего муЩину, для приготовления
во-во, это ключевое
я даже не берусь за настоящий плов. У нас его готовит муж По тому же рецепту примерно (насколько я знаю), на живом огне и т.п. И даже салат к такому плову делает именно такой ))) Действительно он идеально подходит
очень вкусно

А я осваиваю новые для себя рецепты и продукты
никогда особенно не любила тыкву, но тут решила все-таки попробовать сварить тыквенный супчик по рецепту Нины Белоцерковской. Получилось супер!
картинка ее (у меня получилось так же так что фотать лень), а рецепт тут http://belonika.livejournal.com/32091.html
3955377522_e2346c4ebb.jpg

купила обе ее книжки - наслаждаюсь )) сделала несколько блюд уже, понравилось все!
(я не очень люблю из интернета рецепты, книжки больше нравятся )

очень-очень понравилось "Севиче" из курицы - легкое, очень свежее блюдо! необычное и фффкусное!! (в ее блоге не смогла найти рецепт). Делала его с рисом. мммм...
Olga_and_ko is offline  
Старый 09.02.2011, 14:40   #5323
Tinkin
Наш человек
 
Аватар для Tinkin
 
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423


Цитата:
Сообщение от Юля В Посмотреть сообщение
Съела бы вместе с тарелкой!


Цитата:
Сообщение от MooNRoo Посмотреть сообщение
на днях, как время будет напишу еще рецепт узбекского супа из МАШа
маш-хурда
оооочень вкусный
давай пиши, очень вкусно читать

Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko Посмотреть сообщение
по рецепту Нины Белоцерковской.
Ника
Tinkin is offline  
Старый 09.02.2011, 14:44
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #5324
bonita
Наш человек
 
Аватар для bonita
 
Регистрация: 30.04.2006
Адрес: пр.Комендантский
Сообщений: 5 632


Девочки, я маюсь над выбором плиты...скажите у кого стеклокерамика, есть смысл в расширяющихся конфорках? Или не выпендриваться и брать фиксированные?
bonita is offline  
Старый 09.02.2011, 14:45
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #5325
Olga_and_ko
Наш человек
 
Аватар для Olga_and_ko
 
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690


Да-да, конечно Ника. Сорри
Olga_and_ko is offline  
Старый 09.02.2011, 14:47
ответ для bonita , на сообщение « Девочки, я маюсь над выбором... »
  #5326
Olga_and_ko
Наш человек
 
Аватар для Olga_and_ko
 
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690


Цитата:
Сообщение от bonita Посмотреть сообщение
Девочки, я маюсь над выбором плиты...скажите у кого стеклокерамика, есть смысл в расширяющихся конфорках? Или не выпендриваться и брать фиксированные?
если фиксированная есть большая - под всю сковороду, то можно и такую.
У меня конфорка с расширением одновременно и самая маленькая, и средняя и самая большая и расположена самым удобным образом. Так что она все время в ходу.
А вот расширением под утятницу не пользуюсь совсем, ибо нет такой посуды.
Olga_and_ko is offline  
Старый 09.02.2011, 15:06   #5327
Tanchka
Мега-элита
 
Аватар для Tanchka
 
Регистрация: 17.08.2007
Адрес: С-Пб, Ленинский пр.
Сообщений: 4 401


Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko Посмотреть сообщение
если фиксированная есть большая - под всю сковороду, то можно и такую.
У меня конфорка с расширением одновременно и самая маленькая, и средняя и самая большая и расположена самым удобным образом. Так что она все время в ходу.
А вот расширением под утятницу не пользуюсь совсем, ибо нет такой посуды.
Я пользуюсь, но ооочень редко, только если большую кастрюлю ставлю когда консервирую, у меня самой большой комфорки мало для нее. А так все время боюсь переключить на расширение случайно! Вдруг отвлекусь и ручки у кастрюли или сковородки пожгу! (у меня 3 фиксированные, одна большая и 2 маленькие и с расширением под утятницу средняя). Мне не хватает совсем маленькой под турку!
Tanchka is offline  
Старый 09.02.2011, 15:06
ответ для Tinkin , на сообщение « :flower::flower: фарфоровый... »
  #5328
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Цитата:
Сообщение от Tinkin Посмотреть сообщение
все просто на самом деле рецепт
ааа! чадейкины))
и правда простое совсем)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
Wise is offline  
Старый 09.02.2011, 15:13   #5329
Sniff16
Ветеран
 
Аватар для Sniff16
 
Регистрация: 10.06.2010
Адрес: Комендантский аэродром
Сообщений: 687


Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko Посмотреть сообщение
читала как художественный рассказ
купила обе ее книжки - наслаждаюсь )) сделала несколько блюд уже, понравилось все!
(я не очень люблю из интернета рецепты, книжки больше нравятся )
очень-очень понравилось "Севиче" из курицы - легкое, очень свежее блюдо! необычное и фффкусное!! (в ее блоге не смогла найти рецепт). Делала его с рисом. мммм...



Ага, у неё классные рецепты и главное- всё получается. Я, правда из ЖЖ всё беру, там у неё каталог есть)))
Помню, осенью приготовили её ТартТАтин, так потом ещё месяц почти каждый день пекли))) с мужем оба потолстели
__________________
Sniff16 is offline  
Старый 09.02.2011, 17:42   #5330
Зина Шнайдер
Наш человек
 
Аватар для Зина Шнайдер
 
Регистрация: 08.07.2008
Адрес: Турция, Сиде
Сообщений: 5 774


Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko Посмотреть сообщение
А я осваиваю новые для себя рецепты и продукты
никогда особенно не любила тыкву, но тут решила все-таки попробовать сварить тыквенный супчик по рецепту Нины Белоцерковской. Получилось супер!
картинка ее (у меня получилось так же так что фотать лень), а рецепт тут http://belonika.livejournal.com/32091.html..
оооо да.. никин тыквенный суп у нас постоянное блюдо. Тока вот семечки тыквенные чищенные нигде не могу найти. а то уже замучалась каждый раз на суп чистить
__________________
"Лошадь! Лошадь в кавне!"
Зина Шнайдер is offline  

Закрыто

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena