ДЕТЯМ!!! Вкусные и полезные блюда для самых любимых

[Наталочка]

Сообщение от rozanna

ооо спасибо
попробую так

Нашла фотографию

[Фунтика]

Сообщение от IrochkaM

На мой взгляд самый детский супчик..Почти одни фрукты в нем..Я его обычно ставлю на Новогодний стол

Ингредиенты:
• крупные зеленые бананы 2 шт.
• репчатый лук 1 шт.
• чеснок 3 зубчика
• помидоры 4 шт.
• растительное масло 2 ст. ложки
• острый перчик 1 стручок
• кукуруза консервированная 0,5 стакана
• овощной бульон 1,5—2 стакана
• соль по вкусу

Способ приготовления: Лук и чеснок очистить, измельчить, выложить в сотейник с разогретым маслом и обжарить до золотистого цвета (5—7 минут). Бананы очистить и нарезать кружочками, вымытые помидоры — дольками, соединить их с луком и продолжать готовить на небольшом огне еще 5 минут. Затем влить бульон приготовленный на чистейшей Хваловской воде, чтобы он лишь чуть-чуть, на полпальца, прикрыл овощи, положить нарезанный колечками острый перец, кукурузу и посолить. Варить на слабом огне, пока бананы не станут мягкими (примерно 5—7 минут). При желании при подаче посыпать измельченной зеленью.

вот это супчик!

[arnatspb]

Подпишусь. Хорошая темка.

[ЕкатеринаVic]

Катя, огромнейшее спасибо за тему!!
Ваш опыт бесценен!

[vikylinka]

Уже много чего приготовила из этого топа и очень довольна! Спасибо!

[irkon]

Очень актуально, спасибо за темку.

[di_key]

подниму))))

[Мечта Сбывается]

Сообщение от Наталочка

Мы делали чизкейк по рецепту Елены Чекаловой:
Торт «Небесный огород»

450 г. сухого печенья
Желатин – 10 гр
Вода – 0,5 стакана
Сливки (10-12 %) – 200 г.
Сахар – 0,5 стакана
Творог – 450 г.
Лимонная цедра – 2 чайн.ложки
Лимонный сок – 2 стол.ложки
Сливочное масло – 120 г.
Клубника – 300-400 г.
Листья мяты
Желатин замочить в 0,5 стакана теплой воды.
Печенье поломать, измельчить в блендере. Крошку соединить с размягченным сливочным маслом – делать это нужно руками.
Промасленную крошку выложить в разъемную форму, приминая пальцами и формируя небольшие бортики. Поставить в холодильник на 30 минут.
Сливки прогреть (не доводя до кипения), растворить в них сахар и разбухший желатин – помешивая и не доводя до кипения.
Творог, лимонную цедру и лимонный сок взбить в блендере, постепенно вливая теплые сливки с сахаром и желатином. Творожно-сливочной смесью залить корж. Снова поставить в холодильник на 1 – 1,5 часа.
Торт украсить ягодами и листочками мяты.

Всем понравилось!

я такое делаю, но сливки взбиваю холодные, соединяю с творогом, а потом осторожненько вмешиваю желатин.

[сказзззка]

подпишусь будет полезно почитать

[кванздра]

подпишусь